Cuchillo deshuesador Arcos de acero inoxidable de nitrum de 6 pulgadas y hoja de 6.299 in. Cuchillo profesional para cortar huesos de carne. Mango

Presentamos el cuchillo deshuesador Arcos Brooklyn, el complemento perfecto para tu arsenal de cocina. Este cuchillo forma parte de la serie Brooklyn, que cuenta con un borde especial de seda que combina la experiencia y el conocimiento de los maestros cortadores con las últimas tecnologías para proporcionar un corte que te sorprenderá. Con un tamaño de hoja de 6 pulgadas, este cuchillo es perfecto para deshuesar y filetear pescado, aves y carne. La hoja del Arcos Brooklyn Boning Knife destaca por su especial borde de seda, que proporciona un corte único que no dejará de impresionar. La parte posterior o lomo de la hoja del cuchillo tiene un pulido redondeado, que lo distingue debido al agarre suave del cuchillo. Las escamas Micarta del cuchillo son altamente resistentes a temperaturas extremas y humedad ambiente, por lo que es perfecto para su uso en cualquier entorno de cocina. El mango del cuchillo deshuesador Arcos Brooklyn está hecho de Micarta, una composición prensada de resina que es rígida y resistente a altas temperaturas y humedad ambiente. La principal característica del mango es su medio refuerzo, que facilita el corte y el afilado. El mango de patrón de tono azul es digno de mención y añade un toque de estilo a tu cocina. El cuchillo deshuesador Arcos Brooklyn cuenta con remaches de acero inoxidable con lengüeta y ranura, lo que significa que la corrosión ya no será un problema para tus cuchillos. Además, este cuchillo está equipado con Silver, una alta tecnología que proporciona una protección completa para tus cuchillos. Este cuchillo viene en un estuche con una pieza incluida. Ya sea que seas un chef profesional o un cocinero casero, el cuchillo deshuesador Arcos Brooklyn es la herramienta perfecta para todas tus necesidades de deshuesado y filete. Pide el tuyo hoy y experimenta los beneficios únicos de este increíble cuchillo.

El cuchillo deshuesador Brooklyn Series de 6.299 in cuenta con una hoja delgada y lisa para limpiar carnes. Cuenta con un diseño tradicional para separar eficientemente el hueso de los cortes de carne o aves de corral. Su hoja afilada está hecha de acero inoxidable resistente a la corrosión y le permite realizar cortes precisos rápidamente. DISEÑO ESPECIAL Y ERGONÓMICO: El diseño de esta nueva serie sorprende por su característico color de mango con tonos azulados, aportando carácter y distinción. El mango está hecho de micarta, lo que resulta en una pieza rígida que es anticorrosiva y agradable al tacto. Tiene un diseño ergonómico con media virola, lo que favorece el mejor uso del cuchillo y su afilado óptimo. Además, incluye remaches de acero inoxidable. PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo deshuesador está fabricado con una técnica patentada de Arcos llamada Nitrum, que proporciona mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Es el resultado de dar forma al acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultra resistente. Combinación perfecta de resistencia, junto con comodidad y versatilidad en el manejo, adaptándose a las más altas exigencias del usuario profesional. DIMENSIONES: Este cuchillo deshuesador mide 11.102 in de longitud y pesa 7.41 oz. Tamaño de la hoja: 160 mm | 6" pulgadas por lo que es una gran herramienta para todas sus necesidades de corte de cocina. Arcos: Una empresa familiar con un legado de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubierta. Desde Albacete, España, producimos 11.000.000 de cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.