Batidora de pie comercial de 8.4 cuartos de galón de 800 W con fundición a presión de aluminio cumple con el estándar de NSF/ANSI 8-2023, mezclador

No puedo decir lo suficiente sobre este producto, incluso en el precio de la lista, pero especialmente en el descuento. Es un orden de magnitud mejor, más silencioso, más estable, ergonómico, característica rica (tiempo de operación y luz!!!) que KitchenAid y cualquier otro mezclador que he probado. Realmente un asesino de categoría por el precio.

Me encanta esta mezcladora de soporte, hace que hornear sea divertido. Hace poco me metí en la molienda de mi propio grano y mi pobre ayuda de cocina no podía seguir el ritmo con el pan que estaba haciendo. Tengo esto para mi cumpleaños y estoy en el cielo. No más pararse sobre mi batidora para asegurarse de que no camina por el mostrador. Esta cosa es sólida. También es tranquilo. Tengo el color crema y también creo que es bastante bonito. La carcasa superior es de plástico, pero eso es lo único que hay de plástico. Todo lo demás es metal. Me encanta la función de temporizador y me encanta que tiene un ventilador interno para mantener el motor fresco. Soy un panadero casero así que técnicamente supongo que no necesito algo de tamaño industrial pero no lamento haber comprado esto.

He sido un intrépido usuario de Kitchenaid durante décadas. Cuando mi mezclador de Kitchenaid murió, yo quería una unidad más grande y empecé a investigar mis opciones. La mezcladora Zacme vino a mi búsqueda a menudo. Nunca oí hablar de Zacme. Después de ver docenas de videos y reseñas de la mezcladora de casa profesional, decidí cambiar de marcha y probar este producto. Oh. Vaya. Dios. El primer uso de esto con queso crema batida para el glaseado, me quedé impresionado en el corto tiempo que esto fue azotado hasta la perfección aireada. Entonces — la segunda cosa que me hizo pensar fue la quietud de la máquina mientras corría. Susurra silencio. ¡El ventilador de refrigeración para el motor era más fuerte que el motor mismo! Pan, pasta, crema, todo un sueño en esta máquina increíble. …

Como un usuario de más de 30 años de mi 5 qt de mesa de cocina-asistencia mezclador, estaba aprensiva de comprar esto. Creo que es una buena mezcladora, pero necesita una ronda más de mejoras de diseño antes de que sea una gran mezcladora (en serio, está tan cerca). Claramente van a por el alto-final de los mezcladores chinos de imitación sin el precio completo de la ayuda de cocina. Lo compré a la venta en $385 y estoy satisfecho con él como una compra. Aquí sigue mis pensamientos después de unos pocos usos:1) El tazón es más grueso que los cuencos de mezcla de acero inoxidable baratos, pero notablemente más delgado que el cuenco de 5 Qt de la cocina-ayuda. Me gustan mucho las 2 asas, hace que cargarla mientras llena de brisa. Se fija en su lugar muy bien a la base. No creo que dure …

No puedo decir lo suficiente sobre esta mezcla de Zacme. Después de verlo en un video de influencers. Tenía que intentarlo. Decidí conseguir el color pistacho y es absolutamente hermoso. Una máquina en sí es una máquina fuerte. Hago agria para mi negocio y esto me ha ahorrado mucho tiempo. Puedo hacer cuatro panes a la vez sin problemas. Hay una luz sobre el tazón que me hace fácil ver que la durabilidad es obvia y por el precio que no puedes conseguir mejor. Es el doble del tamaño de otras grandes marcas que estaba usando, que tengo que decir que no duró mucho con la masa de agrios. He recomendado este mezclador una y otra vez a través de todas mis sociales y a mis amigos y familiares. Especialmente el precio de los otros mezcladores de soporte son mucho más caros y no ofrecen casi la …

¡Estoy enamorado de esta máquina! Tengo un modelo más pequeño de Kitchenaid que funciona muy bien para la mayoría de las cosas. Pero no podía hacer un doble lote de pan sin la masa subiendo el gancho en la máquina. Entra en el Zacme. Esta máquina tiene tanta potencia y sin embargo es tan tranquila. Tiene un enorme motor y un tazón, y sin esfuerzo mezcla mi masa agria a un cristal perfecto (si horneas una masa agria, sabes lo que significa) sin siquiera calentarse. Lo he usado hasta ahora en un pan de campo regular y en un pan de focaccia de hidratación más alta, ambos con igual perfección. Es una máquina de ensueño, y ahora desearía no haber dudado en comprarla. No lo he usado para otras cosas todavía, pero definitivamente será útil para las fiestas cuando se hacen grandes lotes de puré …

¡Procrastiné la compra de esta mezcla para MESES! Es una marca fuera de lugar y honestamente incluso después de leer las críticas estelares todos estaban escribiendo, todavía no podía parecer comprometer. Un día me di cuenta de que esta mezcladora estaba en un trato de iluminación por $385.00. Eso es más de $100.00 menos de lo que se ha listado y decidí justo entonces y allí para apretar el gatillo y comprarlo. Rápido hacia adelante... Eso fue hace varias semanas. El único arrepentimiento que tengo en esta compra es que desearía haber comprado esto antes. ¡Es un poder! Mi antiguo mezclador de soporte de ayuda de cocina no puede sostener una vela a esta batidora! Además de ser hermoso para mirar, el motor parece más tranquilo que la KitchenAid y se mezcla en tiempo récord! He triplicado …

Esta mezcla es simplemente increíble. Rara vez escribo comentarios, pero tal vez mi opinión ayudará a otras personas en su investigación para encontrar un buen, fuerte mezclador a un precio razonable. Tengo una Kitchen Aid y es una buena mezcladora en general, pero cuando se trata de masa de pan o masa de pizza, es lamentablemente inadecuado y se romperá en el tiempo. Así que he investigado durante meses para tomar una decisión informada sobre qué mezclador a conseguir. No horneo lo suficiente para la primavera para las mezcladoras de masa comerciales multimil. Ni tengo el espacio para uno. Quería una batidora que pudiera manejar grandes cantidades de masa rígida, pero también ser bastante bueno en la mezcla de todas las otras cosas, incl. crema de mantequilla, crema batida, masa, etc. …