Black + Decker Olla de cocción lenta digital de 6.6 L, SCD7007SSD, sonda de temperatura, Sous-Vide, tapa con bloqueo, olla de cerámica extraíble

La olla de cocción lenta digital BLACK+DECKER de 7 cuartos con sonda de temperatura + Precision Sous-Vide te da tres formas de cocinar 1) La cocción lenta clásica es simple en la olla de cerámica de 7 cuartos de galón. Simplemente agrega los ingredientes y deja que el calor bajo constante funcione en asados, sopas chiles y mucho más. 2) Utiliza la sonda de temperatura para lograr resultados ideales en una variedad de proteínas. Simplemente ajusta la temperatura deseada, inserta la sonda en la carne y la olla de cocción lenta hará el resto. 3) Para resultados de calidad de restaurante sin complicaciones o conjeturas, utiliza la función Sous-Vide. Simplemente organiza porciones individuales de comida dentro de las bolsas resellables, establece el tiempo y la temperatura en función de lo que estés cocinando y el nivel de cocción que prefieras y luego insertar la sonda de temperatura El método sous-vide ayuda a prevenir la cocción excesiva calentando el agua que rodea la comida y lo lleva a la temperatura interna deseada. Cuando se cocina lentamente, tres ajustes de calor te dan opciones para encontrar la mejor temperatura para tu horario: baja durante 8-9 horas de cocción Alta durante 3-4 horas y caliente para mantener los alimentos a la temperatura ideal de servicio. Además, la limpieza es fácil gracias a la olla de gres apta para lavavajillas y la tapa de vidrio templado

Sonda de temperatura: Ajusta la temperatura deseada e inserta la sonda: la unidad ajusta el calor para mantenerla automáticamente. Mantén la tapa cerrada para evitar la pérdida de calor, lo que puede causar una cocción desigual o resultados poco cocidos. Ideal para carnes perfectamente cocidas en todo momento Función Sous-Vide: Disfruta de resultados con calidad de restaurante en casa. Lleva suavemente los alimentos sellados a la temperatura ideal utilizando un calentamiento preciso del agua. Utilice las bolsas incluidas, sumérjalas completamente y monitoree con la sonda para obtener resultados uniformes y jugosos sin sobrecocinar ni secar. Panel de control digital: la pantalla fácil de usar le permite seleccionar el modo, establecer temperaturas exactas y realizar un seguimiento del progreso de la cocción. Si los alimentos no se calientan correctamente, verifique si hay pérdida de energía, utilice los ajustes correctos y asegúrese de que la tapa esté sellada para mantener un calor uniforme Vasija de gres extraíble: La olla grande de gres de 7 cuartos garantiza un calentamiento uniforme y una limpieza fácil. Siempre llena entre ½ y ¾ de capacidad para obtener los mejores resultados. Cocinar con la tapa abierta o abriendo con demasiada frecuencia puede causar pérdida de calor, cocción excesiva o resultados desiguales. Nota de primer uso: un ligero olor o humo durante el uso inicial es normal debido a los aceites protectores de la fabricación. Es temporal, inofensivo y se desvanecerá después del primer uso. Esto no afectará el rendimiento de cocción ni la seguridad alimentaria de ninguna manera.