Vollrath 47938 Tazón mezclador económico de 8 cuartos de acero inoxidable, plata

Duro, robusto

Pedí esto en el tamaño de 5 y 8 qt y quería acero inoxidable y estos funcionan muy bien con mi hornear.

Cuatro estrellas debido a que no lo tienen mucho tiempo. Comprado como un tazón de agua para perros. No estoy seguro de lo bien que se mantendrá a nuestra agua dura. Aunque el tamaño perfecto.

¡Justo lo que quería! Tamaño perfecto y ligero. Aprecio que pudiera ordenar a partir del diámetro. Había pedido un tazón a otro vendedor, basado en el volumen líquido del tazón. Midí el volumen de un tazón que poseo y pedí ese volumen de taza, pero de alguna manera no conseguí el tamaño de un tazón que necesitaba. Pedí este tazón basado en el diámetro (y la forma del tazón, como se representa) y conseguí exactamente lo que quería. Me gusta este plato tradicional, más abierto. Muchos tazones de acero inoxidable son más profundos con un diámetro más pequeño. Me parece que toma más tiempo mezclar ingredientes y más problemático para determinar los ingredientes se mezclan a fondo en ese tazón de forma.

Después de comprobar varios cuencos y sus respectivas críticas, elegí este tazón Vollrath 8qt. Estoy adjuntando una foto del tazón dentro de un fregadero para que te de una idea de lo grande que es un tazón de 8qt. Es resistente pero no pesada. El fondo no "pop" como algunos críticos dijeron sobre otros cuencos. Hay una abrasión en el centro de la parte inferior, pero no voy a devolverla por esa razón. Parece bastante inofensivo. Este es un tazón perfecto cuando se hace cualquier gran porción de ensalada, pasta, o hacer relleno para 290 potstickers. Y no es tan grande que sea difícil lavarlo sobre el fregadero.

Esto es exactamente lo que estaba buscando. No quería un tazón pesado, sólo algo para mezclar adecuadamente la masa de pan. Este tazón encaja con la factura. De hecho, después de comprar la primera compré una segunda en un tamaño diferente.En general, satisfecho con mi compra.El título dice "economía", pero eso es sólo en la estructura, no en el precio (IMO). Como los cuencos van (y dada la densidad delgada) encuentro que este cuenco tiene un precio un poco más alto de lo que debería ser, pero de lo contrario una buena compra. A pesar del precio que todavía compré el segundo tazón porque era exactamente lo que estaba buscando.

Por eso America Test Kitchen clasificó este tazón como el número 1 de mezcla.Se trata de la forma y la curvatura del tazón. El material y la construcción es como se espera para el acero inoxidable de paredes delgadas, pero por otro lado es perfecto porque no quiero un tazón de mezcla de 6 libras mientras estoy tratando de verter o tirar otras 6 libras de mezcla. Un tazón de mezcla super ligero es perfecto, recuerda que a menudo operas un tazón de mezcla con una mano: verter, raspar, mezclar. Usáis normalmente sólo dos manos para lanzar. Así que, considera eso y no compres tazones super pesados. Este conjunto es justo.La curvatura del tazón es lo que lo hace único. Se acomoda fácilmente batidores y espátulas. El borde interior no es demasiado superficial y no demasiado agudo/profundo que …

Tengo 53 años y este es mi primer tazón de mezcla de acero inoxidable. Podría patearme por no tener un set completo hace décadas. He usado esta cosa más en dos semanas que tengo la mayoría de mis compras en un año. Es resistente - lo tengo anidado debajo de un conjunto completo de vasos de mezcla de cuencos y sostiene el peso de esos cuencos sin signos de deformación cuando tire de todos los cuencos hacia abajo del gabinete. Es mucho más ligero y limpia rápidamente. Debido a que es corto y ancho, es más fácil poner en el lavavajillas sin bloquear el spray de agua de limpiar los otros platos en la lavadora. No hay señales de oxidarse en absoluto, pero sólo lo he tenido unas pocas semanas. Cocino mucho y siempre lo he hecho, pero como me advirtieron de que los metales reaccionaban con …