Arroz dorado de Charleston (2 libras)

Primero intenté Charleston Gold mientras visitaba Carolina del Sur. He comprado esto varias veces.A nuestros invitados a la cena les encanta.

Es una lástima que viva en Carolina del Sur y no pueda conseguir este arroz que tengo que pedir en línea de Amazon y he estado muy decepcionado con él es arroz todo el mundo lo ha construido y lo ha construido y me parece que sólo para ser arroz se cocina como el arroz normal. En cuanto al valor no.

Un país bajo de Carolina del Sur presente para mi hermana en Idaho. Nada como este arroz. Buen precio para la entrega y la comodidad.

Las afirmaciones hechas en el anuncio para este arroz indica "limpio, sabor dulce y sensación bucal superior" - Estoy completamente de acuerdo. Me encanta el arroz - creció en medio de la agricultura de arroz. Esto tiene un sabor/suelo diferente al arroz blanco estándar, que también disfruto. Cocinarlo en caldo de pollo o carne realmente pone en marcha como una adición a cualquier comida - realmente me encanta.

¡Buena degustación de arroz!!! iYKYK!! SC todo el camino!!!

Por primera vez escuché de Charleston Gold Rice por ver el maravilloso documental "High on the Hog". La historia de cómo la cocina americana era y sigue siendo influenciada por las técnicas, recetas e ingredientes traídos de África por las personas esclavizadas.La riqueza inicial del Sur vino del cultivo y venta mundial de este tipo de arroz y más tarde de la agricultura de algodón.Los granos de arroz son más pequeños y, en mi opinión, más suaves y más sabrosos que otros arroz blanco. He usado Charleston Gold en una sartén, en combinación con verduras al vapor, y como un plato auxiliar. Esta es mi nueva marca favorita de arroz blanco.

Bueno, para empezar con las direcciones amarillas ya se habían arrancado cuando me las entregaron. Así que encontrar cómo preparar esto correctamente fue una tarea para encontrar la receta básica para este arroz caro. Se necesita mucho tiempo de preparación (lavar 6+x en agua hasta que el almidón sea mínimo y claro) limpiando muchas piedras en el arroz. En general es un tipo de arroz pastel (en realidad no como un risotto) cuando todo está dicho y hecho. Sabado bien para nuestros paladares cuando se sirvió para un plato especial de la cena familiar. No soy un fan, pero me alegro de haberlo probado desde un punto de vista histórico de la fuente de alimentos de granos antiguos del sur. Es demasiado caro para dos libras de arroz para el presupuesto en cualquier forma regular.

Tiene un sabor y un olor deliciosos que recuerdan a palomitas de mantequilla. Me sorprendió que este arroz pueda tener un sabor totalmente diferente del arroz blanco producido en masa. En el pasado, cuando compraba arroz en una tienda de comestibles, recogía cualquier marca que estaba a la venta, todos sabían lo mismo. Esto no. No como tanto como me gusta como soy un diabético tipo 2, pero es un buen regalo en pequeñas dosis de vez en cuando. Oye, yo estaría igual de feliz oliendo la lata de arroz entre tiempos. Huele tan bien como sabe.