N. M. Hartley
Sabor y crujiente perfectos
¡Esto es muy sabroso chatpata dal y voy a pedir más! Por favor, note que esto no es chana dal, que es garbanzos divididos. Estos son fritos y sazonados, y bastante delicioso.Este es un maravilloso producto de aperitivo con una buena cantidad de proteínas, carbohidratos y fibra. Las especias saben bien y son complejas, hay muchas. Sal negra (sabor sulfúrico suave que es realmente muy bueno), chile rojo, limón, mango, cebolla, jengibre, ajo, nuez moscada, maza, clavo de olor, cilantro, menta y pimienta negra en polvo. Estos son fritos en aceite vegetal para que tengan un crujiente agradable.Solía ser vecinos con una familia india Gujarati durante muchos años, y además de darme mucha comida deliciosa, me dieron una bolsa de chatpata dal una vez. Me enganché cuando lo probé. Esta marca de
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