Cuchillo de chef de Damasco, rebanador de pan, mango único, profesional, de 10 pulgadas, cuchillo de cocina japonés Vg10, 67 capas, cuchillo

Hajegato es una marca culinaria familiar sinónimo de CALIDAD, FIABILIDAD y UNICIDAD. Destaca entre la multitud. Experimenta la diferencia con las cuchillas Hajegato: un corte por encima de la perfección. Ya seas un chef aficionado o profesional, nuestros cuchillos especializados seguramente mejorarán tus cortes precisos con nuestras cuchillas ultra afiladas. Los cuchillos Hajegato están diseñados por un chef profesional sin comprometer la atención al detalle. Lo que es aún más emocionante es que, al estar hechos a mano, no habrá dos cuchillos iguales, eliminando así las posibilidades de confusiones en una cocina profesional. Garantía de por vida por defectos de fabricación. Dureza: El cuchillo de chef Hajegato cuenta con un núcleo de corte de acero de Damasco ultra afilado con una dureza de 62+ Rockwell: rendimiento supremo y grano perfecto. Las capas premium de acero damasquino de alto carbono aseguran una fuerza excepcional, durabilidad y equilibrio perfecto. DISEÑO DE MANGO DE MADERA G10: Para minimizar la fatiga, el entumecimiento de los dedos o dolores después de sostenerlo durante mucho tiempo, el mango de los cuchillos de chef Hajegato está hecho de madera G10. Es conocido por su comodidad y durabilidad utilizada donde la relación resistencia/tamaño es crítica. Material: Hajegato 8 de carbono inoxidable que ayuda a crear hermosos patrones en los cuchillos y se mantiene afilado por mucho tiempo incluso después de cortar carne dura o pescado, verduras, frutas y más con corte preciso. Sin desgarrar, aplastar, triturar ni magullar las hierbas, solo los mejores resultados con los cuchillos Hajegato. Las cuchillas Hajegato se comprometen a producir cuchillos de la más alta calidad. Especificaciones: Hoja: 25.6 cm, Anchura de la hoja: 3.6 cm, Mango: 14 cm

COMODIDAD Y DISEÑO: Elegantemente diseñados por un chef, nuestros cuchillos de Damasco están perfectamente equilibrados con un filo de doble bisel, cuchillo afilado como navaja con rendimiento profesional excepcional. Nuestro diseño de hoja es para una máxima holgura de nudillos, lo que permite un agarre más cercano del mango a los dedos del protector de la hoja y fomenta el estilo de corte de movimiento oscilante para proteger tus manos y facilitar muchas horas de cortes precisos, por ejemplo. rebanar pan, cuchillo para trinchar, picar, carne, carne cruda, bistecs, pescado, verduras y frutas ÚNICO Y HERMOSO: ¿Quieres destacar en cualquier cocina profesional o impresionar a tus invitados en casa mientras cocinas? Has hecho la elección correcta. Nuestro cuchillo de pan dentado único de chef viene con diferentes combinaciones de colores y diseños complementados con hojas de patrón rizado de acero inoxidable de Damasco sin las cuales ningún juego de cuchillos de chef estará completo. Cada cuchillo de cocina es tan único y genial como tú. Regalos PERFECTOS para días especiales: El acero damasquino es afilado y la decoración con patrones es de clase mundial, lo que los convierte en regalos japoneses ideales para mujeres, hombres, Día de la Madre, Día del Padre, cocineros caseros, chefs profesionales, estudiantes de arte culinario, y más. No corte alimentos congelados ni úselos como cuchillo de carnicero o limpiador. Siempre use una piedra de afilar o un afilador de cuchillos de acero con diamante y tablas de cortar. CALIDAD: Inspirado en las técnicas tradicionales japonesas de fabricación de cuchillos, este cuchillo de pan es imprescindible para cualquier cocina. Cuchillo de Chef japonés con núcleo de corte de alto contenido de carbono VG 10 de 67 capas de acero Damasco, dureza 60-62, enfriamiento profundo al vacío lo hace resistente a la corrosión. Gracias a su borde dentado ultra afilado, este cuchillo corta sin esfuerzo incluso las hogazas de pan más crujientes. GARANTÍA Y COLORES AL AZAR: Cada mango octagonal del cuchillo de uso general de damasco es diferente. No estamos seguros de qué color recibirás, pero creemos que será una agradable sorpresa. Nuestros cuchillos de cocina vienen con madera natural estabilizada G10. Fuerte y extremadamente duradero. Procesado con pegamento ecológico y comprimido en el bloque de madera con colores de tinte natural y una garantía de por vida contra defectos del fabricante.