Cuisinart Freidora de pollo de hierro fundido de 12 pulgadas con tapa, capacidad de 4.5 cuartos de galón, interior esmaltado de porcelana, apta

Esta es una magnífica sartén de hierro fundido esmaltado bien hecho. Se calienta uniformemente, limpia bien, es grande y viene con una tapa! Tengo varios de la marca francesa caro, pero me gusta este igual de mucho (una mucho mejor relación calidad-precio).

Muy bonito pan horno holandés. Sólo hice algunas pechugas de pollo y cociné muy bien con poco aceite de oliva... y un poco de hueso de pollo y especias. Sólo uso utensilios de madera o silicona. No uso ningún metal ni siquiera en metal ahora.. otras críticas se han quejado de chipping.. pero estoy seguro de que todo va a estar bien con el nuestro.

Sardina de hierro sólido es grande y una buena sartén. Sin embargo, el esmalte texturado es perfecto para asegurarse de que las cosas se pegan. El esmalte es arenoso como el papel de arena, por lo que cualquier cosa, que no es líquido, se pega a la sartén no importa lo que.Lo utilizamos principalmente para salsas y funciona muy bien para ese propósito.

Esto fue un regalo hace años - ¡todavía lo usan!

Me gusta mucho esta sartén y cocina uniformemente. Es muy pesado, pero tengo 70 años y puedo manejarlo bastante bien. El esmalte astilla un poco después de sólo 3 usos. Aún me encanta la forma en que cocina y se ve. No ha roto más y el primer chip es pequeño

He utilizado esta sartén para cocinar todo, desde pescado, chuletas de cerdo, filetes a alimentos étnicos (cocina india, cocina mexicana y asiática, etc.) hasta verduras freidas con una masa de cerveza. Se realiza sin defectos cada vez, la distribución de calor era fácil de controlar y los alimentos se cocinaban mejor que en otras sartenes debido a la facilidad de mantener la temperatura adecuada. También se limpia fácilmente y después de mucho uso todavía parece que acaba de salir de la caja nuevo. Si te gustan las cacerolas muy pesadas, te encantará esta. Uso utensilios de madera y silicona sin miedo a rascarse el fondo. Tengo otras sartenes de Cuisinart y funcionan igual de bien. Estoy enganchado.

¡WOW! Encontré esto en venta así que, a pesar de algunas críticas negativas sobre los chips en el esmalte, decidí tomar una oportunidad. La mía estaba tan bien empaquetada, sin embargo, no puedo imaginar cómo podría haber llegado daily.Debido a informes de toxicidad de metales pesados y algunas enfermedades en nuestra familia, me deshice de todos mis utensilios de cocina de acero inoxidable y se cambió a Le Creuset. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡!!!!! Había probado algunos de los utensilios de cocina Cuisinart con base de aluminio esmaltado y tenía una muy mala experiencia. ¡Sin embargo, esta ha llegado a ser mi nueva pieza favorita por una fracción del costo de Le Creuset! Genial para pollo frito, incluso salsa

La semana pasada me lo hice en un "trato del día" y me alegro de haberlo hecho. He usado hierro fundido estándar durante varios años y me encanta cómo se cocina. Pero el cuidado y mantenimiento es un poco incómodo. Así que he estado queriendo comprar un poco de hierro fundido esmaltado pero no podía pagar los de buena calidad. Finalmente tengo un poco. No puedo decir lo suficiente cuánto me encanta cocinar en esto. Totalmente no pega y tan fácil de limpiar. Supuestamente son seguros para lavavajillas pero lo lavé a mano por si acaso. Pero un rápido barrido con una esponja jabonosa y era nuevo. Siempre me han gustado los productos de cuisenart y su hierro fundido no defrauda.