Furi Knives Furi Pro, juego de 2 piezas incluye tenedor de trinchar y cuchillo de trinchar con funda, 20 pulgadas

Diseñado para algo más que un asado domingo, el juego de cuchillos para tallar Furi Pro es perfecto para creaciones de viernes, sábado o cualquier día. Un suculento crujido salado, delicado cordero cocido a fuego lento o pollo portugués barbacoa. Diseñado para sujetar con precisión y garantizar la más suave de las rebanadas. Furi Knives diseñado y establecido en 1996 por los principales ingenieros australianos y chefs internacionales, ha ganado respeto, premios y popularidad por su excepcional rendimiento, diseños y durabilidad. Los cuchillos Furi cuentan con una construcción sin costuras, totalmente japonesa de acero inoxidable. Los contornos suaves y sin costuras eliminan las trampas de alimentos y suciedad para lo último en seguridad e higiene. La hoja está construida con una aleación de acero inoxidable de alto carbono que es diferente de las cuchillas alemanas típicas y japonesas modernas porque la aleación no está basada en VrMoV. Más bien, es alto en carbono y, por lo tanto, más resistente y fácil de afilar y también mantiene su borde durante mucho tiempo. Los chefs y los usuarios experimentados de cuchillos encuentran que es más como cuchillos de acero al carbono, pero con resistencia a la corrosión. Furi logra una cuchilla que es fuerte y afilada al rectificar cuidadosamente hasta hombros muy delgados (para menos resistencia al corte), pero con un filo fuerte a 17 grados (no 15). Nuestras cuchillas son las únicas que se encuentran justo en el medio entre cuchillas japonesas muy afiladas pero frágiles, y cuchillas alemanas muy fuertes pero no tan afiladas. La mejor combinación práctica posible para los chefs. Desarrollado para el chef profesional; los cuchillos Furi son resistentes, pesados y más cómodos con un diseño de mango de cuña inversa que resiste el deslizamiento hacia la hoja. Esto conduce a mucha menos fatiga para los usuarios de cuchillos pesados (y menos lesiones por túnel carpiano/deformación, comunes a los chefs). El diseño de refuerzo permite al usuario afilar completamente el cuchillo al talón de la hoja mientras proporciona un cómodo descanso para los dedos. Los cubiertos Furi ofrecen un rendimiento y comodidad superiores. 25 años de garantía, diseñado para durar en las cocinas más duras.

El juego de 2 piezas Furi Pro incluye un cuchillo de trinchar de 8 pulgadas y un tenedor de 7 pulgadas; corta con precisión y garantiza rebanadas suaves, el par definitivo para tallar y servir carne Los cuchillos Furi son conocidos por sus filos de corte que están acabados para una nitidez extrema, templados para retención de bordes y dureza y su construcción sin costuras para garantizar la máxima higiene de manejo de alimentos Innovador mango de cuña inversa que proporciona un agarre más seguro; reduce la fatiga de la mano y las lesiones repetitivas por esfuerzo La hoja japonesa de acero inoxidable proporciona una durabilidad superior, resistencia a las manchas y a la corrosión; proporciona un borde de hoja extremadamente afilado para una forma ideal para una máxima nitidez Lavar los cuchillos a mano en agua tibia y jabón con la hoja apuntando y sécalos bien después del lavado