G26 - Cuchillos de cocina profesionales hechos a medida de acero de Damasco 7 piezas de cuchillo de cocina profesional para chef

Rust RapidyHandles son agudos Sharp! El metal no es flush con mango en todos mis cuchillos... pero hermoso y afilado

Son muy agudos, siento que tengo lo que pagué. Fue un regalo para mi marido y le gusta mucho. Viene con una bolsa donde puede ponerlas y llevarlas de caza.

Los compradores tengan cuidado. Estos cuchillos son basura completa. Se envían cubiertos de petróleo. Y la razón es que se oxidan. Hierro puro. Ni siquiera tuve la oportunidad de usarlos porque literalmente se oxidaron 6 horas después de abrir el paquete.

Conjunto horrible son geniales todos los críticos o no saben cocinar o nunca se les enseñó a usar de calidad. Lavarse las manos usa aceite vegetal y guardar mis vainas forré con pergamino como para no empapar el cuero en aceite. Si las oxidaste, lana de acero. Limpiar el afilado hasta 8000 o más y almacenar con aceite NO PUEDE DESCUBRE POR TI EN LA NOCHE.

Compré esto para mi chef ejecutivo como regalo. El material de la manija es agradable, cabe bien en la mano. Las cuchillas son SHARP. Tan afilados que cortaron la bolsa de cuero que se envió con los cuchillos. Es un tema poco inesperado pero en general grande, vale cada centavo.

Compré este juego para venderlo con un pequeño beneficio para mi recaudador de fondos de caridad. Los cuchillos son hermosos. Tan hermoso de hecho que decidí guardarlos para mí. BTW. Vendo cuchillos regularmente para la caridad. Pero no este juego. Muchos comentarios aquí dicen que se oxidaron. Sí, lo harán si no sabes cómo cuidar el acero de Damasco. Los usas. Lávalos tú. Los secarás inmediatamente. Los engrasáis. Devuélvelos al caso de los suecos. Sólo un minuto o dos de cuidado para cada cuchillo es todo lo que es necesario. El sueco eliminará cualquier humedad que quede después de cuidar de ellos. Afilarlas si sabes cómo o si las afila un profesional. Si haces estas cosas durarán más que tú.

No soy un chef profesional, pero estos son excelentes cuchillos en mi opinión. Bien hecho, con un sabor a fuego y extremadamente afilado. También mantienen su borde por un tiempo, así que no hay necesidad de afilarlos después de cada uso. Gran valor para el dinero y también son un hermoso juego de cuchillos. Lávelos y aceitelos correctamente después de cada uso y no tendrá ningún problema con el óxido. Aunque, sí noté si dejas los cuchillos en la funda de cuero por aproximadamente un día puedes notar que el metal comienza a cambiar de color porque el cuero absorbe todo el aceite que has puesto en las cuchillas. Yo recomendaría un bloque de cuchillo pero la funda de cuero es agradable para transportarlos.

Moderadamente afilado pero una solución fácil con una piedra húmeda, para manos medias a pequeñas es fácil de usar pero como tengo manos grandes necesito ajustarlo mejor, no corte nada ácido o si se limpia las cuchillas o se arriesga a que sus cuchillas se oxiden muy rápido. Un magnífico juego de cuchillos y un maravilloso caso se siente impresionante y se ve hermoso, en mi opinión un gran conjunto con pequeñas protuberancias en él