GoodCook AirPerfect Insulated Nonstick Carbon Steel Pizza Pan with Cutting Guides

Esta se ha convertido en nuestra cacerola de pizza. Me gusta mucho el fondo perforado porque ayuda a la corteza a cocinar bien en lugar de salir suave por debajo. La superficie antiadherente hace que sea fácil sacar la pizza de la sartén, y las guías de corte son un toque sorprendentemente práctico cuando es hora de cortar. Es un tamaño agradable, fácil de usar, y la limpieza no ha sido una molestia. Definitivamente feliz de tener este en la cocina. Lo guardo en el horno.

Muy bien. Un poco delgado en calidad, pero bien.

Le di a esto 5 estrellas porque aunque no cabe en mi horno (tengo un horno encimera - no un horno tostador), pensé que estaban muy bien hechas, muy robusta y bastante versátil. Los uso como platos de pizza después de sacarlos del horno. Las ranuras son geniales para enfriar.

Compré la sartén de 15,75 pulgadas y la de 14 pulgadas. La sartén de 14 pulgadas era un poco pequeña para mi propósito, así que recomiendo ir con la sartén de 15,75 pulgadas más grande. La calidad de la sartén es excelente y las perforaciones eliminan las pizzas húmedas. La sartén es muy fácil de usar con un acabado antiadherente suave y por lo tanto fácil de mantener limpio. Dado que la sartén está hecha de acero al carbono, sin embargo, bien terminado espero que la sartén es resistente al óxido siempre y cuando el acabado no se rasguñe, por lo que recomiendo utilizar una rueda de pizza con la sartén en lugar de un cuchillo (también compré una rueda de pizza Kitchen Aid por esta razón).

Curva corta de aprendizaje para pizza casera. El segundo intento resultó genial. El primer intento fue poco cocido y quemado, pero con un poco de tiempo y ajuste de temperatura, la segunda vez fue tan buena que mi vecino pidió que se llevara a casa las sobras. Me alegro de haber comprado esto. Nada se pega y se limpian fácil y bien. Vi algunos en una gran tienda de cajas hoy por más dinero y sin revestimiento antiadherente. Lo que me hizo aún más feliz que compré estos.

La buena cocina AirPerfect Insulted Nonstick Pizza Pan es impresionante para hacer pizzas crujientes y uniformemente cocinadas en casa. El diseño aislado ayuda a la corteza a cocinar sin quemar los bordes, y la superficie antiadherente hace la limpieza súper fácil.Lo que más me gusta:Corte recta y fácil con las guías de corteLos bordes perforados ayudan a dar una corteza agradable y crujienteFits hornos estándarFácil de lavarGran sartén que hace que cada pastel sepa mejor!

¡Una necesidad para pizzas perfectamente horneadas!Si eres un entusiasta de la pizza como yo, el GoodCook AirPerfect Nonstick 16” Pizza Pan es un cambio absoluto de juego. He utilizado una variedad de pizzas a lo largo de los años, pero esta destaca por su diseño y rendimiento reflexivo.Diseño y calidad de construcciónLo primero que llamó mi atención fue el diseño perforado de la sartén. Estos agujeros permiten un excelente flujo de aire, asegurando una corteza crujiente cada vez, ¡no más pizzas de fondo húmedo! También ayuda con la distribución uniforme del calor, por lo que los ingredientes se cocinan perfectamente para el momento en que la corteza alcanza el nivel deseado de crujiente. La sartén en sí se siente robusta y bien hecha, y a los 16 años, es lo suficientemente grande para …

Lo compré hace meses, pero acabo de usarlo hoy.Estoy impresionado. Mi pizza se cocinó a 500 grados (no lo haré de nuevo - voy a explicar a continuación) durante unos diez minutos y salió casi perfecto. La corteza estaba tan cerca de la textura y el color de un pastel de su tienda de pizza favorita - incluso tenía el negro polvoriento chamuscado en la parte inferior!Esta sartén realmente no es palo: tenga cuidado de sacar la sartén / pizza fuera del horno! No se apresure ni tire la sartén de la rejilla del horno o la pizza comenzará a deslizarse de inmediato!Como otros revisores sabiamente señalaron no cortar la pizza mientras está en la sartén: dañará el revestimiento no palo. En su lugar, deslice la pizza fácilmente de la sartén en una cáscara de pizza o una tabla de corte de buen tamaño