Helen's Asian Kitchen - Wok de acero al carbono, 8 pulgadas, para porciones individuales o más pequeñas

Muy conveniente. Fácil de usar y limpiar.

¡No importa cómo he intentado usar esta cosa de wok todavía se pega a ella! Tengo acero al carbono tiene un poco de un bordillo de aprendizaje, pero si se calienta correctamente esto no debe ser un problema!! Aún mientras me encanta el tamaño y otras características, el hecho de que las cosas palo es una gran decepción para mí:/

Después de hacer un sazón de 4 abrigos, funciona muy bien. Me encanta este tamaño, ideal para un pequeño lote rápido revolver freír, taza de hongos salteados, un huevo omblete rápido por la mañana. Fácil de mantener limpio y antiadherente. Le di uno a cada uno de mis nietos para sus cocinas universitarias, les mostré cómo seguir sazonando después de cada uso. Dijeron que teta era un tamaño perfecto y genial para tantas cosas. Ahora entienden que el acero es mucho mejor que el desgaste de cocinero recubierto de plástico.

Quería un wok de acero al carbono para mi camioneta de camping, pero esta es tan útil que funciona en mi cocina casera la mayoría del tiempo. Con el uso y la limpieza adecuada, ha tomado una buena pátina antiadherente como debería. Tallado perfectamente para 1-2 personas cocinando; demasiado pequeño para una familia. Tengo otros dispositivos de acero al carbono y hierro fundido, y este es tan bueno o mejor que el resto. Definitivamente tiene un lugar en mi cocina.

Si pudiera darle a esto 0 estrellas lo haría. Leí a través de las críticas y pensé que la gente era sólo falta el uso del artículo, pero después de la primera vez que utilicé esto empecé a notar la decoloración y la sartén dejaría un montón de residuos de metal en la comida. Seguí las instrucciones antes de usarlo, pero incluso hice exactamente lo que las instrucciones dijeron la segunda vez que lo usé noté un montón de óxido. Te importa después de usarlo por segunda vez. ¡Acababa luciendo así!!!! Mal producto y yo diría que incluso inseguro. ¡No compres!

Totalmente decepcionado. Este no es mi primer wok. Estaba emocionado porque parecía de muy alta calidad y el tamaño perfecto. Desafortunadamente usaron aluminio o algún otro metal subpar como remaches porque después de que obtuve esta hermosa capa de condimento en la sartén encontré que el tazón una vez seguro del wok ahora sonaja alrededor como una lata de lata. Era tan resistente antes del condimento, que es el mismo método que hago para todos mis woks sin problema. Muy decepcionado de que haya perdido todo este tiempo en conseguir el condimento perfecto sólo para que los remaches se me aflojen y hagan la sartén inútil.

Me encanta este pequeño wok. Tengo 6 woks con diferentes mangos y metales, pero ahora es mi favorito. Nuestra gama estándar no está hecha para cocinar wok. Aparte de la temperatura de quemador inadecuada, la altura es demasiado alta para acotar nuestro brazo y tirar la comida alrededor en un wok pesado de 14 pulgadas. Tengo un quemador al aire libre que he puesto bajo para ese propósito. Sin embargo, este wok es el peso perfecto para mí para tirar comida alrededor incluso con mi mano izquierda mientras que utiliza mi derecho para revolver en mi rango interior. Las manos de acero al carbono hacen la mejor superficie antiadherente. Hago todo tipo de platos de huevo en mis otras sartenes del mismo material. Los huevos son la comida más pegajosa. No puedo esperar hasta que esta sartén tenga …

Un buen tamaño pequeño. Los precios en Amazon varían significativamente. Pagué más de $27, ahora es alrededor de $17.El bueno: buen tamaño pequeño, calidad decente por precio.El malo:1) No sazonado en absoluto. Me tomó mucho tiempo sazonarlo con razón. Las primeras veces, parece que hay un polvo que sale mientras lo calenté y sazonaba. Este polvo impidió que el aceite se endureciera mientras se desplomaba. Sin embargo, después de varias rondas de sazonamiento, ahora está muy bien sazonado. Tenga paciencia en sazonar este wok.2) Por sí mismo, no se mantiene como su peso no bien equilibrado con el ángulo de la manija y peso wok. Se da vuelta. Tenga cuidado si hay aceite caliente, podría volcarse. Con más comida en wok, su peso bien sin problemas.