Hojas de Papel Pergamino - 15 × 21

Este es mi segundo lote de estas sábanas y me encantan. Encajan en mi hoja gigante de galletas así que yo los uso primariamente para eso. Los he usado encima de mis estantes de cocina para reducir la limpieza y no puedo recomendarlos lo suficiente. ¡Gran calidad!

Soy un ávido panadero y he usado las hojas de pergamino UltraBake durante varios años. El orden más reciente es la calidad inferior. El pergamino es más delgado, no es resistente a la grasa ni puede soportar el calor del horno sin secarse y desintegrarse. Es evidente que el fabricante se preocupaba únicamente por el aumento de las probetas a expensas de la calidad. No compraré hojas de pergamino UltraBake en el futuro. Más bien, encontraré un vendedor que venda pergaminos de calidad profesional.

El pergamino de peor calidad que he usado. Son baratos y delgados y comenzaron a quemarse antes de que mis galletas fueran ligeramente marrones. He usado otros pergaminos que eran tan robustos que se podían usar para un par de lotes antes de necesitar ser reemplazados, no estos. Las hojas se desmoronan y se pegan a las galletas. No vale la pena el precio. Pensé que sería más conveniente tener hojas pre-cortadas, me quedaré con mi rollo.

Uso estos para hornear rollos unas cuantas veces por semana. Durante mucho tiempo había usado rollos de pergamino, pero estos son mucho más fáciles. Uso dos de ellos para cada lote, para alinear mi balanza cuando pesa los ingredientes, espolvoreado con harina para enrollar y cortar la masa, para alinear una bandeja de hornear de media hoja para hornear, para cubrir los rollos mientras se levantan y para sentarse bajo el estante de refrigeración y coger trozos de grueso que caen de los rollos después de hornear.

Uso estos cuando hago cecina para que la limpieza sea más fácil. Ellos hacen el trabajo. En lugar de desperdiciar pergaminos de un dispensador de rollos, adivinando el tamaño necesario, estas hojas son perfectas. Me ahorra mucho tiempo. Vale la pena cada centavo incluyendo el envío.Gracias.

Me gusta este papel de pergamino. Tiene pros y contras, pero creo que usaré estas hojas a menudo y tal vez ordenaré de nuevo. Aquí está mi experiencia con ellos.Pros:1. Mantenga las galletas, etc. desde el punto de vista de la adhesión al punto.2. Las hojas son más fáciles que tratar con el corte de un rollo.3. Capaz de usar hoja de nuevo (al hacer galletas no se empaparon de grasa como otra marca que compré en Amazon), por lo que puede hacer grandes lotes reutilizando la misma hoja.4. ¡Te dan muchas sábanas, de buen tamaño! Para hojas de galletas más pequeñas las corté exactamente en la mitad de la línea 2 hojas.Cons:1. Dado que son más delgadas que una marca como Reynolds, pueden o no funcionar para hornear algunas cosas muy grasosas, y posiblemente empaparse a través.2. Intentó …

No dejes que el alto cargo de envío te impida comprar estos. Si usted hace la matemática usando el precio entero incluyendo el envío, y comparar el precio por cuánto papel que usted está recibiendo, es todavía muchas veces más barato comprar estas hojas que caja tras caja de papel pergamino en la tienda. El papel parece idéntico y las hojas precortadas son mucho más convenientes de usar. Se acuestan y no tengo que lidiar con los bordes irregulares que tengo cuando traté de arrancar algunos con prisa del borde aserrado de una caja.