KitchenAid KSM8990CU Mezclador comercial de encimera de 8 cuartos de galón, 10 velocidades, impulsado por engranajes, contorno plateado Plateado

Reemplazó un mezclador de 5 qt más viejo con éste. Hay mucho que gustar de esta mezcla. Es poderoso y silencioso. No me gustó que ya no incluye un resorte para mantener la paleta o gancho completamente abajo en el tazón, así que compré uno después de mercado. Encuentro que los bordes de la pala y el interior del tazón son inaceptablemente ásperos, lo que hace que la limpieza funcione más de lo que debería ser. En general, un producto de calidad con algunos pequeños problemas

¡Hasta ahora, después de 6 meses, esto es un caballo de trabajo! Si usted está haciendo grandes lotes es grande. Lo uso para hacer pasteles y funciona muy bien para mí. Me alegro de haber mejorado desde mi mezclador de 5qt

Excelente mezclador.Pero ten cuidado! La capacidad mínima es una masa de pan con unos 500 gramos de harina.La desventaja es que este mezclador de alta capacidad no funciona para lotes pequeños. El gancho de paleta/paleta sólo gira alrededor de la masa si el tazón no está lo suficientemente lleno.ACTUALIZAR: Usted puede comprar un tazón de 5 cuartos de litro para pequeños lotes (disponible en Amazon). Asegúrese de conseguir el de esta mezcladora (KSMC5QBOWL). Esto resuelve el problema de capacidad:)

Este fue un regalo para mi hija. Lo dice la cosa más increíble del mundo. Tiene su propio nombre. Ella puede hacer 10 docenas de galletas a la vez.

Compré otra unidad como esta en Amazon recientemente. De repente empezó a hacer ruidos fuertes. Fallo del rodamiento en la unidad de accionamiento planetario del mezclador donde se conecta la herramienta. Genial, así que pedí uno nuevo (pulso planetario) y pensé en arreglar el anterior. Tiene un tren de conducción completamente nuevo que es bueno. Hasta ahora nadie ha hecho un video mostrando cómo reparar. Y me di cuenta de que están vendiendo el tren de conducción como una sola unidad y las piezas en ella no se ofrecen para la venta en este momento. Me hizo pensar que el tren de la unidad se separó. Para mis viejos dedos ponerlos juntos era un b_ _ _ _ _! Pero finalmente lo hice. La debilidad ahora para todo el mezclador es el rodamiento que falló en mi unidad más antigua. Ese cojinete …

Es una mezcla increíble. Los accesorios, en particular, son verdaderamente impresionantes y "cortan" a través de ingredientes de manera eficaz y sin esfuerzo. El motor es básicamente silencioso. Si sigues las instrucciones con el gancho de pan, serás feliz. La eficacia de la paleta es de primera. Tengo tres mezcladoras. Dos de estos y un Ankarsrum. Siempre default a la KitchenAid 8 Quart, incluso sobre el Ankarsrum. Ahora, lo malo. Hay el famoso mecanismo de motor de DC haciendo clic que es real. Creo que es de alguna manera cómo los accesorios necesitan tener silicona o algo como amortiguador como se unen, pero no soy un ingeniero. No afecta el rendimiento. A veces tienes que usar las manos para sostener el tazón en su lugar hasta que la batidora se estabiliza cuando está haciendo masa …

Compramos esta mezcladora cuando nos cansamos de la Hamilton Beach 63227 que hemos tenido durante aproximadamente 1 año. Siempre estaba mirando una KitchenAid, pero cuando encontré el Hamilton por solo 60 dólares nuevos apreté el gatillo. No era una mala mezcladora, pero nunca fue lo suficientemente poderosa, y lamentaba mi decisión cada vez que la usaba. Bueno, llegó el momento de conseguir un accesorio de molinillo de carne (el de SmokehouseChef inoxidable) y ¿qué mejor oportunidad para cambiar nuestra batidora? Así que buscamos e investigamos y tropezamos con esta ayuda comercial de la cocina. ¡Qué gran hallazgo!Este mezclador es similar en tamaño al profesional 600 que también consideramos. Es de casi 17” de altura, por lo que cabe perfectamente bajo el armario (y se ve fantástico …

Acabo de recibir mi KitchenAid 8 qt. ¡Mezclador de pie! He sido dueño de un 5,5 qt., y dos 6 qt. Mezcladores de soporte de ayuda de cocina. Después de comprar el 5,5 qt., compré el primer 6 qt. porque necesitaba un tazón de mayor capacidad para las docenas de galletas que hago en una sesión. Posteriormente, un 6 qt más potente. Fue liberado y me compré ese porque la pasta de galletas que hago es bastante gruesa. Le di el 1er 6 qt. a mi hija. Sin embargo, la masa de galletas gruesas continuó haciendo incluso el nuevo mezclador trabajar muy duro. Aunque, hizo el trabajo. Cuando vi eso un 7 qt. 1.3 CV se estaba produciendo, decidí actualizar de nuevo. Sin embargo, justo antes de que lo ordenara, me encontré con el comercial NSF 8 qt. 1.3 hp.. Así que, en su lugar, pedí esa. Me quedo con el 6