Lloyd Pans Kitchenware Molde para pizza estilo Detroit de 8 pulgadas por 10 pulgadas - PSTK

Estoy absolutamente sobre la luna que me las arreglé para replicar la pizza estilo Detroit en casa en mi primer intento! No podría haberlo hecho sin esta sartén (y una gran receta para la corteza de pizza de masa agria).Como alguien que no cocina a menudo y principalmente depende de las cacerolas de la tienda de comestibles de bajo costo, no sabía qué esperar. Mi experiencia ha sido principalmente con utensilios de cocina de baja calidad y producidos en masa que se oxidan fácilmente y se desgastan rápidamente.Esta sartén es completamente opuesta, sólida, confiable y construida para durar.También quiero reconocer al increíble equipo de atención al cliente de LloydPans. Nunca antes había tenido utensilios de cocina de esta calidad, y su servicio me impresionó tanto como el producto en sí. A

Es un buen trabajo, pero me voy a quitar una estrella por su precio escandaloso, en relación con lo que obtienes por el dinero. Y ni siquiera viene con una tapa, lo que te costará extra. Así que estás mirando a $50, todo adentro, si quieres la sartén y la tapa. Es absurdo. Necesitan bajar el precio por lo menos un tercio tanto en la sartén como en la tapa OMI. Si puedes encontrar una mejor alternativa a un precio más bajo, te sugiero que lo investigues. Pero si usted tiene más dinero que sentido, es una buena bandeja de calidad que funciona como debería.

¡Sí! No es la sartén más barata del mundo, pero obtienes lo que pagas. Cociné una focaccia estelar de masa agria en esto y se puso crujiente. Pan es un sueño para limpiar, completamente antiadherente! Funciona tan bien, es un buen tamaño, y me alegro de que no trate de ir barato en esta compra. El color más oscuro significa una mejor retención de calor y dorar la masa. Recomendamos.

Esta sartén se ha convertido en un elemento básico en mi cocina. Es ideal para pizzas estilo Detroit, pero también perfecto para focaccia, lasaña, cinnastix, macarrones y queso w / bordes perfectos, enchiladas, y mucho más! También tienen un aspecto muy útil / robusto que me parece atractivo.Algunos estilos de pizza son difíciles de reproducir realmente en casa, como el estilo de NY, porque se necesita equipo de especialidades caro (como un horno de pizza que puede llegar a más de 700 grados), pero con sólo esta sartén y un horno estándar se puede conocer o superar las mejores pizzas Detroit tiene que ofrecer (Viví en Michigan por un tiempo y he probado todos!). He intentado usar una sartén de hierro fundido y sartenes de pastel antes en un apuro, y simplemente no se comparan.Aquí hay …

Recientemente compré el LloydPans 8x10 Detroit Style Pizza Pan, y ha sido un cambio total de juego para hacer auténtica pizza de borde crujiente estilo Detroit en casa. Si eres un amante de la pizza como yo, esta sartén es una necesidad para tu cocina!Calidad comercial-grado:Esta sartén está claramente construida para durar, y es la misma utilizada por pizzerías profesionales! La construcción anodizada dura se siente durable y resistente, mientras que la profundidad de 2,25 pulgadas es perfecta para crear esas cortezas gruesas y masticables con bordes crujientes.No se necesita pre-señalización:Una de las mejores cosas de esta sartén es que está listo para usar directamente fuera de la caja. A diferencia del hierro fundido u otras sartenes de metal que requieren sazonar, esta no. El …

Acabo de hacer un delicioso desayuno súper cursi Foccacia / Detroit pizza híbrido con esta sartén! Mi esposo y yo estábamos muy contentos de desayunar.Tenía un ligero problema de enfermedad, probablemente porque solo usé un poco de aceite de oliva en el botton y los lados, y apreté el límite en el borde de queso frico. Como si pusiera trozos de queso hasta el borde. Ahí es donde se quedó aquí y allá, pero no tan mal. Cuando despojé suavemente los trozos pegados con mi espátula offset, la mayoría de las veces se alejaba del borde. El uso de la espátula offset y una espátula de metal pequeña para salir a la parrilla de refrigeración, no hizo daño alguno a esta pequeña sartén dura. No hay rasguños en absoluto. Vale la pena. Hecho en los EE.UU. La triple vale la pena.Empecé con la masa …

Recientemente compré el Lloydpans 10x14 Detroit Style Pizza Pan, y debo decir, que ha superado mis expectativas en todos los sentidos. Esta sartén es un cambio absoluto para cualquier persona que le encanta hacer o disfrutar de auténtica pizza estilo Detroit.Primero y ante todo, la calidad de esta sartén es excepcional. Está hecho con materiales resistentes y duraderos que se sienten sustanciales y duraderos. La construcción de la sartén asegura una distribución uniforme del calor, resultando en una corteza perfectamente cocida cada vez. La superficie antiadherente es fantástica, por lo que es increíblemente fácil quitar la pizza de la sartén sin ningún tipo de pegadura o desgarro.El tamaño de la Lloydpans 10x14 Detroit Style Pizza Pan es ideal para crear esas pizzas icónicas de estilo …

He estado haciendo pizza por años. NY estilo de pizza callejera, estilo siciliano abuela, estilo masticable y grueso, y crujiente y estilo de galletas finas. En los últimos dos meses, he intentado conseguir una auténtica pizza estilo Detroit varias veces y siempre ha estado por debajo de la marca.Hice un montón de investigación sobre las formulaciones de masa, variaciones de salsa, quesos utilizados, toppings, y cómo cargarlos en el orden adecuado. Todas las pizzas eran muy buenas, pero no al estilo Detroit. Pude lograr unos fondos decentemente crujientes, con costras ventiladas y ligeras. Sin embargo, ninguno golpeó directamente en la marca, especialmente cuando se trataba de esa firma estilo Detroit caramelizado borde corteza de queso.He utilizado 9x13 pulgadas cacerolas de pastel, 8 y …