Lodge Cacerola Ovalada de Hierro Fundido Esmaltado de 3.6 Cuartos con Tapa – Asas Dobles – Apta para Horno hasta 500°F o en Estufa – Úsela

Diseñado para cocineros que valoran tanto el rendimiento como la presentación, el brasador de esmalte Lodge Essential ofrece una retención de calor confiable en un recipiente de cocción bellamente terminado. Diseñada para moverse sin problemas de la cocina a la mesa, esta moderna sartén esmaltada combina una construcción duradera de hierro fundido con esmalte vibrante y de fácil cuidado para una versatilidad diaria. El cuerpo de hierro fundido pesado soporta una distribución uniforme del calor y una excelente retención de calor, ayudando a mantener temperaturas constantes para asar, estofar, hornear o asar. La tapa que bloquea la humedad ayuda a sellar el calor y el sabor, lo que hace que esta estofadora sea ideal para asados en olla, guisos o un gran lote de frijoles. El esmalte de porcelana suave crea una superficie de cocción no tóxica y fácil de limpiar que no requiere condimento. Diseñadas para una fácil maniobrabilidad, las asas anchas de doble asistencia proporcionan un agarre seguro y equilibrado al transferir la sartén de la estufa al horno o servir directamente en la mesa. Compatible con cocinas de gas, eléctricas, de cerámica y de inducción, esta versátil sartén es apta para horno y lavavajillas para mayor comodidad. Desde cenas entre semana hasta reuniones especiales, esta colorida pieza de utensilios de cocina es un recipiente confiable. Los utensilios de cocina Lodge están diseñados para ser una reliquia moderna que durará generaciones. Lodge conoce el hierro fundido y la alegría de cocinar con él puede traer. Estamos orgullosos de ser una empresa familiar que todavía fabrica hierro fundido de calidad en fundiciones sostenibles que ponen en práctica la innovación. Desde 1896, hemos sobrevivido y prosperado escuchando a nuestros clientes, cuidando a nuestros empleados y enorgulleciéndonos de lo que hacemos. Estamos mejorando constantemente nuestras operaciones e impacto para servir mejor a nuestra comunidad, nuestro planeta y los clientes que nos aman.

TU CACEROLA CON TAPA POR EXCELENCIA: Una combinación impecable de forma y función que no se detiene. La cacerola ovalada cubierta de Lodge no solo hace que tu cocina se vea bien, sino que es un clásico de hierro fundido esmaltado ideal para preparar y servir comidas memorables. Puedes gratinar, estofar, hornear o asar tus comidas favoritas en el horno hasta 500 °F. Ideal para fogones de inducción. QUÉ ES EL ESMALTE DE PORCELANA EN HIERRO FUNDIDO Es el vidrio que se adhiere al hierro fundido a altas temperaturas. Una partícula de vidrio, llamada frita, se aplica al recipiente de hierro fundido y luego se hornea a temperaturas entre 1200 y 1400 grados Fahrenheit. La frita de vidrio se derrite y se fusiona con el hierro fundido, formando un enlace. El esmalte de porcelana en hierro fundido es tolerante al calor e impermeable al agua y otros consumibles. Fácil de cocinar y limpiar: el interior esmaltado de porcelana tiene un acabado suave que minimiza la adherencia, promueve la caramelización y resiste las manchas. Aunque la cacerola de hierro fundido esmaltado es apta para lavavajillas, se recomienda lavar a mano con agua tibia y jabón y un cepillo de nylon para mantener su Cacerola en óptimas condiciones. RETENCIÓN DE CALOR: El recipiente de hierro fundido tiene una distribución y retención de calor superiores, calentando uniformemente tanto el fondo como las paredes laterales. La tapa que ajusta herméticamente sella la humedad para deliciosos asados en olla, guisos o una gran cantidad de frijoles. Nuestra retención de calor también reduce la cantidad de energía necesaria para cocinar. Propiedad familiar: Lodge es más que un negocio; es una familia. La familia Lodge fundó la compañía en 1896, y todavía la poseen hoy. Desde la responsabilidad ambiental hasta el desarrollo de la comunidad, sus cabezas y corazones están arraigados en Estados Unidos. Productos fabricados con material no tóxico, libre de PFOA y PTFE.