MARKY'S Baerri Caviar Negro de Esturión Siberiano de Italia – 1 oz / 28 g – Huevas Negras Malossol Ossetra – ENTREGA GARANTIZADA DE UN DÍA PARA OTRO

______________________________ Caviar Markys Caviar- Caviar Siberiano Osetra Sturgeon Premium de Italia Osetra Caviar es una de las variedades de mayor precio decaviar, eclipsado en costo solo por las variedades Beluga y Sevruga. Se extrajo del esturión de Ossetra, pero ha sido extirpado del último y se predice que la población natural restante seguirá pronto debido a la sobrepesca. La UICN lo considera en peligro crítico y el comercio internacional de esta especie (incluido su caviar) está restringido por la CITES bajo el Apéndice II. Uso sugerido: El caviar de Ossetra es un verdadero placer para los conocedores del caviar. Las perlas nacaradas pequeñas y medianas tienen un sabor distinto que solo es característico de esta especie. Osetra es más conocida por másconsumidores experimentados. Debido a su alto precio, el caviar Osetra puede ser sugerido como aperitivo para un grupo pequeño o un evento exclusivo para unos pocos invitados seleccionados. Es una excelente opción para un restaurante de alta gama o bar de vinos, pero tenga en cuenta que su cáscara de huevo naturalmente suave no sigue las descripciones de textura típicas del caviar de alta calidad. Se sirve mejor solo en una Mother of Pearlspoon o un Blini. Mejores maridajes conchampán Brut o Blanc de Blanc (vino espumoso blanco seco). Sabor y tamaño: Distinguido suave, crujiente, a nuez con sabor dulce del océano; Sabor aromático y sabroso, apreciado por su agudo pero cálido y sabor yodado. Perlas de tamaño mediano a pequeño. Fabricante: Marky's Caviar, Sturgeon Aquafarms -USA, Bascom, Florida Tipo de almacenamiento: Refrigerado 38F o inferior.

Debido a su sabor y precio, este caviar de esturión siberiano de granja es un favorito entre los conocedores. Sus granos de color marrón a negro de tamaño mediano están llenos de un sabor ligeramente salado y mantecoso que se derrite suavemente en la boca. Caviar de alta calidad, sin colorantes artificiales, sin saborizantes artificiales, sin conservantes. Caviar de esturión Osetra auténtico que sabe como debe saber – SIN excusa. Procesado y empaquetado en instalaciones inspeccionadas por la FDA, USDA, HACCP. Caviar negro de esturión italiano Osetra curado Malossol, empaquetado a mano y verificado por color, tamaño, frescura, sabor y textura. Definidos como huevos de pescado salados y no fertilizados del esturión, los caviares negros son altamente apreciados por los entusiastas culinarios de todo el mundo. De las muchas fuentes de caviar negro, las más notables son el esturión Osetra, Beluga y Sevruga El caviar italiano Baerii Osetra "Malossol" de Marky es altamente elogiado por los conocedores por su sabor único, limpio, dulce, crujiente y "a nuez". A pesar de que el Baerii Osetra se cría principalmente en granjas de la mejor raza de esturión siberiano, no refleja el sabor perfecto de los granos grandes que van desde gris hasta marrón dorado. Recomendamos encarecidamente que si estás haciendo un pedido para recibir tus artículos en una fecha específica, hagas tu pedido de caviar para que lo recibas 2-3 días antes de tu evento. Nuestro caviar se conserva con su contenido de sal natural del 3,5% y sellado al vacío. En el sellado al vacío original, el caviar puede durar hasta 6 semanas en un refrigerador estándar.