Microplane Molinillo manual de especias - Molinillo de canela y rallador de nuez moscada (negro)

Simplemente maravilloso para la nuez moscada. Si sabes que lo sabes. ¡Hago mi propio ponche de huevo de cero y esto se usa! Recomendamos altamente esta calidad y maravillosa herramienta para una cocina que disfruta de las vacaciones.

Esta molinillo manual hizo un trabajo rápido de nuez moscada entera. Fácil de usar incluso con mi túnel carpiano.

Me encanta esta cosa. Soy demasiado perezoso para moler pimienta larga en un mortero, y usar un microplano largo normal con pequeñas especias es una manera garantizada de triturar tus dedos. Puedes tirar un montón de especias (duros) en esta cosa, cargar un poco más en esta tapa para almacenar, y dejarlo en el mostrador para zhush encima de cualquier plato. Es el tipo de goma "pegajosa" que es fácil de agarrar, hacer que el molienda fácil. También está bien construido, y a un precio razonable.

Compré esto para mi madre, a la que le encanta rallar nuez moscada fresca en varios platos diferentes. Hemos pasado por unos cuantos en nuestra casa, rechazandolos por mala calidad o torpeza de uso, y este es con mucho el mejor que hemos tenido. Está bien hecho, y no hemos tenido ningún problema con él en los tres o cuatro años que hemos estado usando. Se ajusta bien en su mano, incluso si sus manos son pequeñas, y es fácil de girar y moler la nuez moscada. Tiene un molido muy agradable, fino, consistente, sin grandes trozos ásperos que vienen a través - y usted puede ajustar lo grande o fino que la moler se basa en lo duro que se presiona mientras que torce, que es agradable. Las cuchillas no se han apagado todavía, y todavía funciona tan bien como cuando la conseguimos por primera vez. …

Esto definitivamente funciona - mis padres han tenido uno durante varios años; así que tuve que probarlo antes de comprar. Hay espacio para el almacenamiento de nuez moscada en la parte superior, y dejo el de abajo, siempre listo para el microplano.A diferencia de los microplanos o rasters típicos - no hay peligro de exfoliar inadvertidamente sus dedos. Es muy fácil de cargar, usar y recargar.Es un poco de una herramienta de un solo trabajo, así que si casi nunca utiliza nuez moscada, probablemente no vale la pena el par de pulgadas de espacio en estanterías. Definitivamente noto la diferencia con la reja recién refrigerada vs. comprarlo pre-terreno, y probablemente use nuez moscada 1-2x a la semana; así que definitivamente vale la pena para mí!

Este microplano/grinder es tan simple de usar. Se muele muy bien con un fondo de microplano en lugar de sólo un borde de ranura afilado; almacena varias nueces adicionales en la tapa superior; y toma sólo tanto espacio como un frasco de especias. Sin embargo, la mía se está agotando después de unos 5 años. La sección de tapa/almacenamiento superior se extiende hacia abajo en la amoladora hacia la tuerca y tiene una docena de pequeños golpes en la parte inferior de esta sección superior. Con la presión de la mano empujando hacia abajo mientras gira la tapa, los pequeños golpes “grip” la parte superior de la tuerca y arrastrarlo alrededor a través del microplano que está debajo de la tuerca. Funciona genial... hasta que los golpes de plástico se desgastan y no agarren la tuerca. Tengo que …

Primero los Pros:Grinder es pequeño fácil de sostener y usar. Las cuchillas son afiladas para que esta unidad impida cortar los dedos. El sabor de la nuez moscada molida es increíble mucho mejor que cualquier cosa que compres en un frasco!Ahora el Contras:Actualizar: Quiero actualizar mi revisión, porque después de que toda la nuez moscada comenzó a aplanarse por un lado, entonces los terrenos fueron capaces de ser mucho más finos y no como por supuesto en textura. Cuando la nuez moscada era entera y redonda, es cuando no podía hacer que moleran partículas finas agradables. Así que si eres paciente y te aseguras de que la nuez moscada se ponga muy plana en un lado, en realidad se muele bastante bien. Cuando lo usa por primera vez, definitivamente molerlo más curso, sin embargo, usted …

No vas a querer rallar una gran cantidad de especias manualmente, pero para las especias específicas "duros", esto hace muy bien. No creo que tengas mucho control de la finura del objeto rallado. Todo lo que he intentado hasta ahora sale "bien" rallado, pero para mí está bien. Compré esto específicamente para rallar la pimienta larga india, que tiene una forma larga, dura, a veces retorcida. La pimienta larga no se rallaría de un rallador de pimienta normal. Tengo un pequeño mortero y pestillo y eso funciona bien para el Long Pepper, pero un poco desordenado.Pero, puse algunos de los Long Pepper en el tambor, y torcí el rallador. Salió pimienta finamente rallada. Resultado: pimienta picante, fresca y finamente rallada. Exactamente lo que quería. Este rallador tiene un compartimento de …