PENNY
4 de 5 estrellas
Ayuda a que el pan casero dure más
Funciona bien al agregarlo al pan casero. Necesitaba agregar más de lo recomendado. Ayudó a que mi pan no se pusiera mohoso rápidamente.
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NatureJam Polvo de propionato de calcio para hornear bolsa a granel de 1 libra
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Marca
NaturejamCategoria
Polvo para Hornear 4,4
(182 valoraciones)
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Opiniones sobre este producto
4,4
Calificación promedio: 4,4 de 5 estrellas
182 valoraciones
Mostramos 8 de 182 opiniones escritas por compradores en el marketplace de origen. Están traducidas automáticamente, así que pueden contener errores de redacción.
Kay Peters
5 de 5 estrellas
Esencial para hornear pan
Agradecido de haber encontrado este producto en un paquete de 1#. Lo uso para toda mi elaboración de pan.
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tech guy
3 de 5 estrellas
No instructions included.
No directions included. I was expecting dosing instructions.
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DLC
5 de 5 estrellas
Suficiente para durar hasta la próxima vez, y un poco más
Llegó intacto y a tiempo. Uso un octavo de cucharadita como conservante en el pan casero. Ojalá viniera en una bolsa más pequeña, ya que tengo suficiente para durar para siempre.
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Hailys
5 de 5 estrellas
Feliz
¡Experiencia excepcional! El producto era exactamente como se describía, y el empaque estaba seguro. Definitivamente compraré de este vendedor nuevamente.
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J. Staub
5 de 5 estrellas
Efectivo
Este aditivo previene el moho en mi pan. Tendrás que experimentar con la cantidad, demasiado y se vuelve denso y mal formado.
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E. Jorgensen
5 de 5 estrellas
Obtienes mucho de esto, y la mayoría de la gente solo necesita un poco.
He estado tratando de hornear mi propio pan últimamente. Un pan pullman de tamaño completo me dura aproximadamente una semana. Naturalmente, la calidad comienza a sufrir hacia el final del pan. A medida que las temperaturas se calientan, decidí aplicar ciencia alimentaria para mejorar el pan. CalPro inhibe efectivamente el crecimiento de moho en el pan y bacterias pegajosas. Y realmente no usas mucho de esto. En el pan pre-rebanado comercial, el límite es 0.1% del peso total. Eso significa 2.2 gramos en un pan de 2.2 kg. Una cocina casera probablemente no tiene la carga de esporas de una panadería comercial, no estoy pre-rebanando, y no tiene que durar tanto como el pan comercial. A un nivel de 0.5g en 2.2kg de masa, absolutamente no puedo saborearlo, pero la textura del pan parece
Traducción automática · Fragmento de la reseña original
PLH
5 de 5 estrellas
Conservar pan
Acabo de recibir esto y lo usé en el pan que hice ayer, así que es un poco temprano para mí para realmente darle cinco estrellas, pero lo hice. Parece que en lo que he estado usando los últimos días, funciona. Esa fue buena información para saber cómo preservar tu pan casero.
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Información clave del producto
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Lo más importante
Leudantes y Levaduras de la marca Naturejam con 1 lb (paquete de 1)
- Marca: Naturejam
- Categoría: Leudantes y Levaduras
- Atributo clave: 1 lb (paquete de 1)
- Calificación: 4,4/5
- Valoraciones: 182
Qué incluye
- Contiene 1 unidad.
Datos técnicos destacados
- Peso aproximado: 1.0 lb (0.5 kg).
- Calificación promedio de 4,4/5.
- 182 valoraciones visibles.
- Posición destacada en Polvo para Hornear: #36.
Preguntas resueltas
¿De qué marca es?
Naturejam.
¿Cuánto pesa?
1,0 libras, aproximadamente 0,5 kg.
¿Qué calificación tiene?
4,4 de 5 con 182.
¿En qué categoría destaca?
Tiene una posición destacada en Polvo para Hornear, donde aparece en el puesto #36.
Preguntas frecuentes
¿NatureJam Polvo de propionato de calcio para hornear bolsa a granel de 1 libra está disponible?
Por el momento NatureJam Polvo de propionato de calcio para hornear bolsa a granel de 1 libra está agotado en España. Escríbenos para consultar disponibilidad o alternativas.
¿Dónde puedo comprar NatureJam Polvo de propionato de calcio para hornear bolsa a granel de 1 libra en España?
Puedes comprar NatureJam Polvo de propionato de calcio para hornear bolsa a granel de 1 libra en yaxa.es, la tienda online de Yaxa en España. Internet Business Company S.A.S. figura como vendedor responsable.
¿El envío de NatureJam Polvo de propionato de calcio para hornear bolsa a granel de 1 libra tiene costo?
El envío de NatureJam Polvo de propionato de calcio para hornear bolsa a granel de 1 libra es gratis a todo España.
¿NatureJam Polvo de propionato de calcio para hornear bolsa a granel de 1 libra es original y nuevo?
Sí. NatureJam Polvo de propionato de calcio para hornear bolsa a granel de 1 libra es un producto original y nuevo, importado desde proveedores autorizados. Internet Business Company S.A.S. responde por la garantía.
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Especificaciones técnicas
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| Campo | Valor |
|---|---|
| Forma Artículo | Polvo |
| Tipo Envase | Bolsa |
| Total del paquete segn la medida elegida para referenciar precio | 16 Onzas |
| Cantidad Paquete Artículo | 1 |
| Nombre del tamaño del paquete | Bolsa a granel de 1 libra |
| Número de Piezas | 1 |
| SKU | B07S42DXS8 |
| GTIN | 642125429788 |
NatureJam Polvo de propionato de calcio para hornear bolsa a granel de 1 libra disponible en Yaxa España: producto importado con envío internacional, pago seguro y soporte local. Destaca por su marca: Naturejam.
¿Para qué sirve NatureJam Polvo de propionato de calcio para hornear bolsa a granel de 1 libra?
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NatureJam Polvo de propionato de calcio para hornear bolsa a granel de 1 libra
El propionato de calcio es el conservante de pan más comúnmente utilizado a nivel mundial. Es un inhibidor eficaz del crecimiento de la mayoría de los mohos y algunas bacterias. Se emplea ampliamente en pan y otros productos de panadería a base de levadura para prevenir la formación de moho y cuerda y extender su vida útil normal. Utilizado en alimentos como conservante e inhibidor de moho Polvo blanco, que posee no más que un leve olor a ácido propiónico. Un gramo se disuelve en aproximadamente 0.1 fl oz de agua. Origen: Estados Unidos. Otro nombre: Ácido propanoico, propionato de sodio, sal de calcio, propanoato de calcio El propionato de calcio es un aditivo alimentario utilizado en la industria alimentaria para extender la vida útil de numerosos productos. Este producto químico se encuentra en forma cristalina o en polvo. Este aditivo se obtiene industrialmente a partir de óxido de calcio y ácido propiónico.
