Olla de Fusión de Doble Caldera con 600ML, Olla de Fusión de Chocolate de Acero Inoxidable con Mango Resistente al Calor para Mantequilla Caramelo

Me encanta esto, que cabe en cualquier olla de tamaño pequeño a mediano. El gancho en el extremo es genial. Tengo otro que no tiene ese gancho, es un dolor gigante pararse allí y sostenerlo.

Bien hecho, fácil de limpiar y volvió a poner miel en un estado líquido duradero

Todavía no he usado esta caldera doble pero parece bastante resistente, así que estoy bastante seguro de que funcionará para mí. Deduje 1 estrella desde que el mango tenía un aspecto áspero en el plástico verde. Unos minutos con 100 lija de arena arreglaron el problema, pero no debería haber tenido que arreglar un producto nuevo yo mismo. Además, es bastante pequeño.

Hace que derretir chocolate sea mucho más fácil

Funciona genial pero el plástico en el mango se derritió en mi olla. Lo guardé de todos modos.

Compró este doble caldera de acero inoxidable para hacer cuajada de limón, versátil, también se puede utilizar para la meting de chocolate y bases de jabón. Es pequeño, pero bastante profundo. Es resistente y fácil de limpiar. Encaja perfectamente en mis sartenes. En general, hace lo que se supone que debe hacer. Si necesitas hacer cosas a mayor escala, querrás un tamaño mayor, ya que está un poco en el lado más pequeño.

Es difícil equivocarse con una caldera doble simple como esta, pero puedo confirmar que funciona bien y limpia fácilmente.Ya que todo lo que realmente necesitas es una olla que se ajuste en otra olla y no se caiga (chequear y comprobar), voy a ofrecer un consejo: Consigue buen chocolate!He cometido el error de recoger algunos Ghirardelli Chips de Chocolate Blanco y profundamente lo lamentaron. Asegúrese de que hay ingredientes de calidad (como la mantequilla de cacao real). Al principio pensé que había sobrecalentado el chocolate, pero en realidad las papas fritas tenían los mismos problemas. Iba a por el chocolate blanco de cardamomo si tienes curiosidad. El sabor era bueno, pero la textura de esas papas fritas era desagradable.Consejo 2: ¡No sobrecaliente! El chocolate se derrite en la …

Yo era una primera vez doble caldera y encontré que esta doble caldera funcionaba bien para hacer quesos con pimienta de bloques grandes existentes. Simplemente coloque la caldera doble encima de una sartén de 2 cuartos de litro de agua hirviendo/bajo hervir. La caldera 600ML es un poco en el lado pequeño, pero me pareció útil hacer bloques de queso de 11-12 oz sin problemas. Este es un buen tamaño para pequeñas creaciones por lotes, pero un poco tedioso para la fabricación de grandes lotes. Sin embargo, es un producto bien hecho y muy útil en la cocina para derretir varios artículos sin la preocupación de quemar. Fácil de limpiar y el vertido de la boquilla es una buena característica.