OXO Good Grips - Tapete de silicona para hornear

Esta es una estera de silicona de calidad. Lo uso para dar forma a mi masa de agrios y funciona genial. No confío en amasar o moldear la masa en mi coutertop bc No puedo limpiarla como esta estera (limpieza de productos químicos, bacterias invisibles, etc). Es fácil de limpiar y fácil de enrollar y almacenar en mi armario.

Excelente para la producción de pastelería

Los uso varias veces a la semana. Son fáciles de limpiar. Hacen decoloración.

Un poco más delgado de lo esperado. Esperaba un poco mejor de esta marca, pero tengo una estera de pastelería más vieja que compré de la marca de agarres gorila y ya no la venden. Nada se compara con eso.Porque éste es un poco más delgado, se levanta del mostrador y se desliza alrededor. No es tan estable.

¡Esta es mi entrada a la alfombra para todo lo que horneo! No he necesitado un tamaño mayor de 14 pulgadas, y las guías son útiles para cortar cuando se hacen productos horneados como rollos de canela. Me gustan especialmente las listas de conversión y sustitución en el lado.

¡Me encanta! Funciona muy bien para las galletas. No es necesario utilizar tanto aceite o mantequilla en las recetas, ya que no se pegan a la estera. El uso de esto reduce el tiempo y la limpieza. Estoy deseando usarlo para la pizza hecha en casa corteza y pastel de gelatina.

Me he retrasado en comprar estos por mucho tiempo. Había leído críticas que hablaban de la durabilidad, etc. ¡Sólo he tenido un gran éxito! Horneo muchas galletas en esta época del año y algunas son muy pegajosas. En el pasado he usado papel pergamino en mis sábanas para hornear pero todavía se pegaban un poco y el pergamino se cambiaría en la sartén. Algunas galletas se deslizarían por el pergamino cuando pongo la sartén en el horno. Todo eso se ha ido ahora con estas alfombras. ¡La limpieza es una brisa incluso con esas galletas pegajosas y mis galletas permanecen puestas! He horneado unas 400 galletas en lo que va de mes y se ven como nuevas. Uso hojas de aluminio para hornear, así que no estoy seguro de si usar una sartén antiadherente haría alguna diferencia. ¡Vale la pena la …

Me encanta esta estera de silicona. Me encantó usarlo para hacer fideos de la mano, pasta, bollos y cortezas de pastel. Uso esto en conjunto con un rascador de banco, pero el rascador de banco es casi innecesario para el propósito de raspar desde la silicona, con sólo un poco de grasa debajo (aceite, mantequilla o algo de harina) hace un buen trabajo para evitar que la masa se pegue sin que tenga que añadir harina adicional o más aceite posteriormente.No he puesto esto en el horno todavía, pero las instrucciones para las temperaturas y lo que no se imprimen claramente en la hoja en caso de que alguna vez tenga el deseo de. Es fácil de limpiar, incluso con la mantequilla y la masa cosida en ella (derrame de un desliz de la materia prima y suba con jabón en el fregadero), se seca …