Parmigiano Reggiano - Corte Club de 3 libras (3 libras)

Un gusto maravilloso, cortado como mantequilla, difícil de resistir a los snacking.

sabor bueno

El peor Regg. Nunca he comido. No fue suficiente, no fue suficiente. Sé que he crecido en una tienda italiana y sé la diferencia entre el bien y la soledad. Me costó dinero estar atrapado con él grabé para ver si ganaría flavor. Idid que hace 1 mes. Aún así, es como una mierda. Sabes que Amazón siempre dirá que regrese a ETC. No esta vez y creo que puede ser por los propietarios. Me ahogó de todos modos... así que fue una mala compra.

No es a menudo que voluntariamente como cuervo, pero le debo a la gente igormet una disculpa. Estaba furioso, molesto, enojado y tan loco ofendido cuando mi orden se sentó en un estado limbo sin información de envío durante más de una semana. Yo sólo “sabía” que no iba a recibir el sorprendentemente delicioso parmigiano regganio para nuestras celebraciones del día de Navidad.Me equivoqué recibió el queso el 12/24Es increíbleVoy a pedir de nuevoGraciasMi única petición a igourmet, tal vez una palabra sobre el proceso de envío para la mejor entrega posible y la calidad del producto.Este queso es absolutamente increíble

Este es el "Rey de Quesos". Me encanta este queso, y tú también lo harás. No compres el supermercado Parmesan. Parmigiano Regiano es lo que deberías comprar. Frank y Sal's Market, aquí en Amazon, es donde debes comprarlo. Lo envían, vía FedEx, sellado al vacío con hielo seco en un contenedor aislado. Cuando lo recibas en 3 cuñas y lo guardes en la nevera en bolsas Ziploc. Este queso es absolutamente maravilloso en pasta, en sopas, y se come con pan o galletas. También lo añado a la carne y a las albóndigas. Ahora, quiero un poco de Parmigiano, así que me dirijo a la nevera!

Este año compré 2 pedidos de 3 libras para hacer y congelar pesto de nuestro jardín y el queso es magnífico, llegó rápidamente en un poco más fresco, y es mucho más barato que el parmigiano reggiano premium que compramos anteriormente en Whole Foods. Lo que también notamos es que el queso es mucho más fresco que lo que se obtiene en el supermercado.Una pista, no tirar las cortezas. Salvamos las cortezas y las ponemos en sopas, como por ejemplo minestrone. Las pistas son absolutamente deliciosas y no deben desperdiciarse. Envuelva el queso abierto en un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador.

Sospeché después de poner un trozo (después de cortar de una pieza de 3 libras de vacío) en mi procesador de alimentos para rallar porque todos los otros "wedges" parmesanos procesados a una secadora mucho, polvo, si lo desea. Las cuñas eran bastante sosas, pero eso es a lo que estaba acostumbrado en TX. Este parmesano igormet procesa mucho más fluffier y más húmedo. Así que llevé las dos muestras grandes a mi madre italiana en WI con mi pregunta. En 5 segundos confirmó que este parm igormet es el verdadero negocio. Mamá dijo: "Esto es lo que siempre he sabido. Es más cursi y se derrite mejor. Esa otra cosa es aserrín." SUGERENCIA: Ponga una palmadita de mantequilla en un comal, espolvoree con este parmesano, deje derretir unos segundos y tire un pedazo de pan plano. Pesar hasta con una …

Bonito producto. Recibido cuando se prometió en 3 bolsas "una libra" al vacío, peso total de casi 3.5#. El precio de la punta era mucho menor que esta calidad de las tiendas locales. Muy agradable, sabor suave y textura correcta. ¿No estoy seguro de qué es? ¿Tiene 24 meses? ¿Es italiano o un mundo subterráneo chino? ¿Es de una casa de parm o de un monger de calle? La corteza no dio pistas. Pero fue muy bueno y probablemente lo reordene pronto. ¡Es difícil dejar de comer!