Jon R
Gran pincel de pastelería sintética
He usado este cepillo durante un año. Lo compré porque tenía un cepillo con cerdas naturales... que mi esposa seguía poniendo en el lavavajillas. Después de unos cuantos ciclos, mi cepillo natural de cerdas se arruinó. Este cepillo ha sobrevivido a la estantería superior en el lavavajillas para muchos ciclos. Funciona alrededor del 90%, así como el cepillo natural de cerdas, y unta la harina casi perfectamente uniformemente. Se necesitan unos pocos cepillados más para conseguir la harina uniformemente a través de la masa. La imagen muestra el pincel después de un año de uso junto a mi pastelería. Dado que mi esposa no puede dejar de ponerla en el lavavajillas, no voy a volver a un cepillo de cerdas naturales.
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