Spiceology - Mezcla de especias para condimentos criollos - Condimento multiusos para cocinar, barbacoa y parrilla

Sabe muy bien, y es fuerte sazonar!

Este condimento es mucho más caliente que el condimento de gumbo que he usado en el pasado. Usaría la mitad de lo que normalmente usarías.

Hemos estado comprando Tony Chachere durante años y me encanta, pero cuando vi que esto estaba disponible a través de Vine, pensé que valdría la pena intentarlo.La temporada tiene un poco de un perfil de sabor diferente al de Tony Chachere, ¡pero es igual de sabrosa! Y como también tiene un poco de especia (no demasiado picante), ¡soy un fan! Probablemente seguiremos comprando nuestro antiguo go-to, pero voy a mantener esto a mano y probablemente ir y venir tratando de averiguar qué platos funcionan mejor con qué condimento....es un trabajo sabroso, pero alguien tiene que hacerlo!Si no eres un fan de Tony Chachere o si sólo estás buscando un sabor criollo diferente, esto definitivamente vale la pena un intento!

La mezcla de condimentos criollos de la especialogía, elaborada específicamente para cocina criolla y cajún, es una joya culinaria que infunde autenticidad en una amplia gama de platos, desde mariscos y carnes hasta guisos y verduras. Esta mezcla de especias versátil, con cilantro recién molido, tomate, apio, cayena y más, ofrece un perfil de sabor complejo con notas umami, calor y cítricos herby, por lo que es ideal para cocinar todos los días, a la parrilla, fumar y barbacoa. El compromiso de la especialogía con una frescura inigualable asegura que cada plato se beneficie del sabor máximo de sus especias cuidadosamente mezcladas y embalados.

La mezcla de condimentos de la especiaología - criollo viene en un generoso, 21 onzas de coctelera boston. Esta mezcla añade mucho sabor picante al pollo a la parrilla y nos encantó en la pasta de camarones scampi. En general, una mezcla de especias fresca y sabrosa que es muy versátil.

No soy en absoluto un experto en comida criolla, pero pensé que este condimento sabía muy bien! Es fuerte, así que ten cuidado. Es dulce, salado y amargo al mismo tiempo, así que está diseñado para ser un condimento todo en uno. En general, estoy bastante contento con él, y ha sido interesante añadirlo a diferentes platos.

Primero-no hacer lo que hice y abrir esto y tomar un gran olor porque hay algunas especias picantes en esto y básicamente me mace. ¡Muy fresco! ¡Fragrante! Hizo un arroz criollo para la cena y estaba delicioso. Esta es una botella muy grande de mezcla de especias, que va a durar un tiempo. Esta marca es siempre confiable.

Imagino que la mayoría de la gente querrá que compare esto con Tony Chachere, pero no sé cómo hacer eso. Sé que no usaré los de Tony en pollo o en mis huevos revueltos. Pero sí usé este producto en ambos y me gusta. El gusto es subjetivo, y tampoco sé cómo describir el gusto. Pero me gusta. advertencia: no tomes un gran olor de esto cuando te quites la tapa. Es tan fuerte que tengo algo como el congelamiento cerebral.