Staub Mini Cocotte Redondo de Hierro Fundido de 0.25 cuartos de galón - Albahaca, Hecho en Francia

La cocotte STAUB es insuperable para carnes y verduras de cocción lenta a la perfección y para cocinar a fuego lento guisos y sopas. El hierro fundido posee cualidades excepcionales de retención de calor, por lo que la olla se calienta uniformemente en todo. La innovadora tapa cuenta con pequeños picos en el interior que liberan continuamente líquido condensado de nuevo en la comida, dando resultados húmedos y sabrosos. El interior especial de esmalte negro mate de Staub y la tapa con púas autohilvanadas garantizan un dorado y estofado perfectos para una comida mejorada con sabor. Con su exquisito acabado esmaltado, cada pieza pasa maravillosamente de la cocina a la mesa. Desde comida reconfortante hasta cenas suntuosas, cada plato es especial cuando se sirve en Staub. Los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado STAUB son la elección de los mejores chefs del mundo. Con una durabilidad excepcional, es perfecto para el uso diario tanto en cocinas gourmet domésticas como en prestigiosos restaurantes de todo el mundo. Construidas para durar toda la vida, estas piezas de reliquia se pueden pasar de generación en generación.

Fabricado en Francia Perillas de latón o niquelado que son resistentes al calor hasta 500ºF La parte inferior lisa es adecuada para su uso en cualquier superficie de cocción, incluida la inducción. Fabricado en Francia y desarrollado en conjunto con el chef más famoso de Francia Paul Bocuse La tapa pesada y ajustada retiene la humedad, los picos en la tapa crean un efecto lluvia-bosque que devuelve uniformemente los jugos a los alimentos Apto para horno hasta 900F/482C sin tapa, las tapas son aptas para horno hasta 500F/260C Pomo de acero de níquel La parte inferior lisa de esmalte funciona en todas las estufas, incluyendo gas, eléctrica, vidrio, cerámica, inducción y halógeno Textura mate interior única que da como resultado un dorado excepcional Apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano La tapa plana de ajuste apretado cuenta con picos de auto-hilvanado para una distribución continua y uniforme de los jugos durante la cocción, por lo que la comida está húmeda y sabrosa. El acabado interior de esmalte negro mate produce una superficie antiadherente natural que es más resistente a arañazos y astillas. No se decolora ni se oxida y nunca necesita condimento.