Suncore Foods Lila Taro Yam Powder 5oz (batata morada) Sin gluten

Me encantaron los batidos de taro morado que tuve en Hawái. ¡Este es el SABOR PERFECTO! Solo agrega tu leche de elección, un poco de edulcorante y hielo. Usa una licuadora, no se mezcla solo. Eso es causado por el hecho de que es básicamente almidón de los ingredientes de raíz pura. Para aquellos de ustedes que mencionan los "riesgos de defectos de nacimiento" de la proposición 65 de CA, recuerden que el hummus y la vitamina B12 están entre esas cosas listadas (esa propuesta ha perdido prácticamente todo su significado). Esto está hecho con 3 ingredientes: dos de los cuales son materia vegetal deshidratada, el tercero es para evitar que se aglutine en la bolsa. Definitivamente lo compraré de nuevo!

Supongo que si estás aquí ya lo sabes PERO - en caso de que nadie te lo haya dicho aún, los colorantes artificiales y colorantes alimentarios son increíblemente peligrosos de ingerir. Nuestra familia ha estado sin ellos por un tiempo, pero al planear la fiesta de cumpleaños de sirena de mi hija, realmente quería agregar un poco de color. He comprado varios colorantes alimentarios a base de plantas de Suncore hasta este punto. No me han encantado todos, pero este cumplió con todas las expectativas. Hizo un hermoso color lila (incluso pude obtener un morado un poco más profundo con más polvo) y era esencialmente insípido. Fue un gran éxito.

Originalmente compré el polvo de taro de Suncore porque quería hacer té boba en casa. Este polvo le dio un bonito tono lila oscuro, se disolvió increíblemente fácil, funcionó perfectamente como se esperaba, pero... descubrí que no me gusta el té boba. Terminé probando varias formas de usarlo, y aunque es un buen producto, no me veo comprándolo de nuevo. El uso de este polvo viene con la advertencia de que no solo dará un tono morado, sino también un leve sabor a papa. Siendo básicamente papa (almidón), le da una buena humedad a los productos horneados y panqueques, y también funciona un poco para preparaciones saladas. Usado en batidos o mezclado en yogur, el color es un morado vibrante, pero usado en horneados o panqueques, da un tono grisáceo no tan divertido.

Compré esto para hacer un poco de leche de taro boba casera sin todos los ingredientes de tipo crema no láctea mezclados. Agrego un par de cucharaditas a un poco de leche no láctea, en un espumador eléctrico, y se mezcla perfectamente, para una bebida rápida y fácil.

Primero, cuando recibí la bolsa, ¡me quedé sorprendido! ¿Solo 5 onzas por $19?? Había estado pidiendo el té QBubble (2.2 lbs por $23) pero tiene 43g de carbohidratos por porción. Así que encontré este, con solo 4g de carbohidratos por porción. No me di cuenta cuando lo pedí, que en realidad tienen la misma cantidad de carbohidratos, pero los tamaños de porción son 1 cucharadita (aproximadamente 5 gramos) frente a 50 gramos para QB. Así que este producto es 1/10 del tamaño de porción del té QBubble. Lo que significa que los carbohidratos son los mismos, solo que el tamaño de la porción es diferente. Puedo usar un tamaño de porción mucho más pequeño y aún obtener el gran sabor del té de leche de taro con QB. Este no huele bien y sabe a papa. Ni siquiera diría que sabe a batata porque no hay

Compré esto porque estoy organizando una fiesta y quería ofrecer un delicioso té de leche de taro que no esté cargado de leche y derivados del azúcar. Compré esto porque algunas de las reseñas decían que sabía a té de leche de taro. ¿Qué??? Esto sabe a puré de batata. Nada que ver con el té de leche de taro de las tiendas. Lo hice y el polvo ni siquiera se disolvió completamente en agua hirviendo de mi tetera eléctrica y batidor. Saqué algunos de los grumos y procedí a agregar leche de avena y miel y lo agité en un mezclador de cócteles con un poco de hielo para enfriarlo y verterlo sobre mi boba. Estoy decepcionado porque fue mucho dinero por un paquete tan pequeño y no cumplió con las expectativas. Quiero decir, tal vez si te gustan los tés de leche de batata.

El polvo tiene una textura granulada, incluso después de disolverse. No es tan morado brillante como en las imágenes, más bien un color lavanda grisáceo. Y no sabe a taro, solo a ñames. Podría funcionar como colorante alimentario, pero no es genial para el té de leche de taro.

¡Haz boba de taro en casa por menos y MUCHO más saludable! Compré esto para probar (y un mix de té de burbujas de respaldo) y esta es la forma de hacerlo, en mi opinión. Tiene muchos menos ingredientes y sabe maravilloso. Agrego hielo, una cucharada colmada de este polvo de taro, principalmente leche y un chorrito de un ‘crema de café saludable’ (que compro que tiene leche, azúcar y ‘ingredientes naturales’ pero la combinación elimina muchísimos otros ingredientes de mezclas comerciales) a mi Vitamix y un pequeño toque de goma xantana y mezclo y vierto sobre mi boba. ¡Tan maravilloso! Además, viene en una bolsa pequeña, pero eso es simplemente para eliminar la ‘mezcla’ con crema de café en ella. Hasta ahora he hecho 1-2 bebidas al día la mayoría de los días y me queda algo, ha durado …