Takoyaki japonés tradicional del tamaño personal del arrabio y pastel de postre que cocina la cacerola

Esta es mi primera sartén takoyaki y estaba muy emocionado de conseguirlo. También es mi primera sartén de hierro fundido y no estaba seguro de cómo cuidar de ella al principio. La lavé bien y luego la condimenté según el consejo de mi mamá y el Internet. No estoy seguro de haberlo hecho bien pero la sartén ha funcionado muy bien de todos modos así que...La distribución de calor es lo que se espera y tuve que aprender a no cocinar con una alta temperatura con la sartén. El medio es bueno para mi estufa y me da tiempo para añadir rellenos sin que se queme. Generalmente no tengo que cambiar las bolas durante la cocción por la cocina. Uso una estufa eléctrica y no he tenido problemas con el uso de la sartén takoyaki. Eso fue algo que me preocupaba levemente.El labio exterior parece bastante …

Excelente sartén, grueso hierro fundido, sin puntos calientes. Pero todos están mencionando el mango, así que hablemos de eso.El mango es una madera relativamente suave con un solo tornillo de ojal que corre hasta el final. El anillo de metal en el extremo del mango es la misma parte que el tornillo que se une a la sartén. Esto tiene dos implicaciones: 1) Aunque el extremo roscado es corto, la madera blanda se comprime fácilmente, por lo que el tornillo sigue necesitando ser apretado durante los primeros usos. 2) El perno del ojo al final de la manija se pone bastante caliente. Después de todo, es el mismo perno que se atornilla en la sartén caliente, así que si tienes una de esas almohadillas especialmente diseñadas para ir en un mango, úsala.En general, me encanta esta sartén y lo …

¡Gracias! ¡Esta pieza es tan hermosa! ¡Muy buena plancha, no puedo esperar a empezar a cocinar con ella! Uso hierro fundido para todo, así que estoy emocionado de aprender a usarlo para hacer Takoyaki. Llegó mucho antes de lo previsto, ¡justo hoy! ¡Estoy tan feliz! ¡Muchas gracias!

Compré este plato de takoyaki hace 6 meses y funcionó genial al principio. Lo sazonaba antes del primer uso y lo cuidaba mucho, como mis otras sartenes de hierro fundido. Lo usé para takoyaki, ebiyaki y ebelskivers, pero ahora la comida se está pegando a ella. Intenté re-condimentarlo varias veces, pero la comida sigue pegando. Realmente caro para sólo durar esta cantidad de tiempo.

Después de usar solo dos veces, la comida se pega a esta sartén de hierro fundido. Sigo intentando sazonarlo, pero esto no ayuda.

Parece grande en la foto entonces pensé, el tamaño total no es muy grande. Yo lo usaba sin sazonarlo, no me salió bien. Intentaré probar de nuevo con spray antiadherente durante un par de tiempo. Tengo uno antiadherente pero quería uno en hierro fundido mientras dejaba de usar utensilios antiadherentes.

¡Esta cosa funciona genial! Está bien hecho.Es absolutamente esencial que sazonar esta cosa antes de 1er uso de tiempo. De lo contrario, el takoyaki se quedará mucho tiempo que no puedes creer... Lo sé... Intenté usar esto sin sazonarlo... y sí, la comida se apegó.¡Esta es una gran sartén para hacer takoyaki!

Llegado rápido y funciona muy bien. Hasta ahora lo he usado para hacer takoyaki y bolitas de pastel. Planeo aprovecharlo mucho. Es una buena y robusta fundición, y el mango está conectado con un tornillo grande así que no va a ninguna parte.