The Spice Lab Nº 12 - Sal fina Alaea roja hawaiana - Sal gourmet premium - Kosher sin gluten sin OMG marca totalmente natural - Bolsa resellable

La sal marina roja de Alaea es rica en minerales y hierro y obtiene un color impresionante de la arcilla roja de alaea. Tradicionalmente, los hawaianos usan alaea en ceremonias para limpiar, purificar y bendecir herramientas, canoas, así como en rituales de curación con fines medicinales. Durante mucho tiempo ha sido apreciado por los nativos hawaianos por sus beneficios espirituales y para la salud. La mejor arcilla roja alaea se extrae de las venas entre capas de roca de lava. La arcilla se purifica, se refina y luego se une con sal marina hawaiana blanca. Red Alaea es la sal de mesa tradicional hawaiana utilizada para sazonar y conservar carnes y pescado. Saborea un sabor único y agradable mientras asa o asa carnes. Es el condimento tradicional y auténtico para platos nativos hawaianos como Kalua Pig, Hawaiian Jerky y Poke. La sal de mesa comercial contiene aproximadamente 99% de cloruro de sodio. Un análisis científico realizado sobre la "sal entera" de Molokai cosechada por métodos tradicionales contenía solo un 84% de cloruro de sodio, un beneficio distintivo para la salud. El 16% restante estaba compuesto por unos 80 elementos naturales, electrolitos y oligominerales que impartieron las cualidades de sabor excepcionales de la sal. La investigación evolucionó hacia una visión: crear una nueva empresa de alta tecnología capaz de producir las mejores sales marinas gourmet del mundo en cantidades comerciales, sentando las bases para un modelo de negocio único y microeconómico para los residentes de Molokai. En el idioma hawaiano, "kai" significa "océano", la fuente de la vida, por lo que la empresa incipiente fue nombrada Hawaii Kai, con la misión de producir un conjunto incomparable de productos basados en el océano, trayendo al mundo la esencia de la fuente. Marca natural Kosher, sin gluten, sin OMG, totalmente natural.

Rico en nutrientes: La sal marina de alaea roja hawaiana se compone de unos 80 elementos naturales, electrolitos y oligominerales, como potasio y magnesio. La alaea roja también es rica en óxidos de hierro, lo que lo convierte en una gran forma digerible de hierro dietético. Este mineral de sal no solo es rico, sino que también es rico en sabor. La sal alea roja le da a los platos un delicioso sabor terroso. BAJO SODIO: La sal marina de alaea roja contiene 84% de cloruro de sodio, mientras que la sal de mesa regular contiene aproximadamente 99% de cloruro de sodio. Esto hace que la sal marina de alaea roja sea la mejor alternativa, ya que es más baja en sodio por porción en comparación con la sal de mesa normal. ORIGEN HAWAIANO: La mejor arcilla roja alaea se extrae de las venas entre capas de roca de lava. Luego, la arcilla se purifica, refina y se une con sal marina hawaiana blanca, lo que resulta en una sal roja vívida rica en minerales. Tradicionalmente, los hawaianos usan alaea en rituales y ceremonias de curación para limpiar, purificar y bendecir herramientas y canoas. Uso común: Red Alaea es la sal tradicional hawaiana de mesa utilizada para sazonar y conservar carnes y pescado. Usa esta sal para hacer auténticos platos hawaianos como cecina hawaiana (pipikaula), cerdo kalua y poke. Para agregar color y sabor atrevidos, use alaea roja como sal de acabado a cualquier plato. ¿Tienes un diente dulce? Prueba la sal roja de alaea encima de tu postre de chocolate favorito. Calidad prémium: la sal roja hawaiana Alaea del Spice Lab es natural, libre de gluten, kosher y sin OMG. Esta sal marina premium se procesa y empaqueta en nuestras instalaciones de fabricación con certificación HACCP en los Estados Unidos.