The Tao of Tea Sencha, 1 libra

Shizuoka, ubicada en el centro de Japón, es una región ideal para el cultivo de té con una temperatura media anual de 60 ° F (59.0 °F). Con la excepción de la región montañosa del norte, la prefectura tiene un clima marítimo suave y la nieve es rara en las llanuras. Los tés de la prefectura variarán en sabor según la temporada del año, la elevación y el método de cocción al vapor de las hojas. El arte de Sencha, también conocido como "El arte del té empapado", se introdujo en Japón en la segunda mitad del siglo XVII. La mayoría de las personas responsables de esto eran refugiados, monjes e intelectuales de China, que huyeron de su país después de la caída de la dinastía Ming en 1644. Los estudiosos del té han declarado que Sencha, como tradición de beber té, ha contribuido en gran medida al desarrollo de las sensibilidades estéticas de los japoneses, similares a "Chanoyu" o la "Ceremonia del Té en Polvo"

Nuestro té sencha orgánico hace una infusión de color jade con un aroma brillante, herbáceo y oceánico, y un sabor suave y ligeramente dulce Hojas de té verde 100% orgánicas Honrar la vieja sabiduría Hacer té artesanal se ha vuelto menos común a lo largo de los años a favor de métodos más modernos y mecanizados. Aprendemos y compartimos sobre el té a través del servicio y la práctica diaria. Nuestras casas de té están ubicadas en Portland, Oregón. Al igual que el Tao, el arte del té es universal. Comenzamos nuestro trabajo con el té con la intención de ser un hilo conductor para la cultura del té. Con sede en Portland, Oregón, somos una empresa de té de hojas puras compuesta por entusiastas del té de diferentes orígenes y países.