Victorinox Swiss Classic - Juego de bloques de cuchillos giratorios de 14 piezas

El bloque de madera era muy bonito. No pensé que los cuchillos fueran tan bonitos como mi viejo juego de Victorinox. Las tijeras no se separan en cuchillas. Sin embargo, el gran rompe-acuerdos era la forma del bloque. Era bueno para sostener un libro de cocina, pero extraño en la forma en que los cuchillos estaban en ángulo. Me la devolvieron y compré una marca de cuchillo diferente.

Cuchillos muy bonitos, sólo se retiran es que tienen mangos de plástico, por el precio que podrían tener mejores mangos

El ajuste y el acabado de un conjunto de $300 no era bueno, el bloque en sí se ve y se siente como tabla de prensa. Los cuchillos no se sientan en las ranuras bien en absoluto, no hay suficientes ranuras para los cuchillos más pequeños, por lo que tienes que poner el cuchillo de utilidad en una ranura de gran tamaño y se mueve alrededor. Los cuchillos pueden ser afilados pero las asas son demasiado delgadas para realmente conseguir un agarre cómodo en y se sienten realmente baratos. Hay cero peso para ellos aparte del metal, lo que significa que no hay peso en cualquiera de los cuchillos más pequeños y un chef y un cuchillo santoku totalmente desequilibrados. Los cuchillos más pequeños son muy curvos y NO confío en que no se rompan mientras los uso. En general, mal valor para gastar $300 …

Hice mucha investigación antes de comprar esto para mi novia. ¡Son SHARP! Ella los ama. Ella usa la parte posterior del soporte para sostener su teléfono mientras cocina y FaceTiming con amigos y familiares.

Me encantan estos cuchillos. Compré el set para mi hija. Es chef y cocina. Después de intentar comprar uno de los cuchillos de carnicero son tan ligeros y tan afilados. Son increíbles. Asegúrese de cuidar de ellos mientras se doblan fácilmente.

Tengo cuchillos Victorinox que tienen más de 40 años, y todavía los uso. Por eso decidí comprar este set cuando decidí que quería un set de bloques. Estos cuchillos son cuchillos de muy buena calidad, de fabricación suiza y muy afilados. Muy feliz con mi compra!! Estaban bien empacados, y llegaron a tiempo.

Siempre usaba cuchillos de cocina Victorinox y no estoy decepcionado con este set. Es bueno saber que no hay suficiente espacio para los cuchillos más pequeños, así que tienes que ponerlos en un nivel superior donde se pueden encontrar dos puntos más grandes. Lo cual funciona pero parece extraño porque son un poco más grandes que los puntos de la navaja en el nivel más bajo.Y por ese precio (y estamos hablando de la compañía de cuchillos del ejército suizo) se esperaría algún tipo de manual cómo cuidar de los cuchillos o algo así, pero es el bloque de madera y los cuchillos en una caja separada y eso es todo.

Impresionante cuchillo para la cocina. El bloque gira y se puede poner un libro de cocina o tableta en la parte posterior si usted está siguiendo una receta. Los cuchillos tienen una hoja de 15 grados en ángulo y es afilado.Como nota, la foto muestra el Fibrox y no el Clásico, sin embargo, la única diferencia es el diseño de la manija. Hice una investigación sobre ambos y eso es lo que determiné. Entiendo que el chef profesional prefiere el Fibrox debido a la forma de la manija, como una cocina de principiantes en mi cocina recomiendo el Clásico si vas a comprar el conjunto. Es un poco menos caro y se obtiene más cuchillos con el clásico.