YOSUKATA Sartén de acero al carbono pre-sazonado de 7.9

Tengo algo mejor. No se mantendrá un condimento. Tengo un par de marcas diferentes. Se mantiene allí cocina condimentando después de cocinar. Pero les pagué tres veces más. Quizá dentro de un año o dos, mejore.

Fácil de sazonar, mi ir a, conductor diario, paseo o morir. Perfecto para un rápido stirvry cuando no quieres romper el wok, los huevos se deslizan de ella como la tapa plana de 50 años en el restaurante local, perfecto para que 2am después de turno a la parrilla queso. Usted va a utilizar esta sartén para todo.

Manchas fáciles y difíciles de limpiar. Lanzó después de 3 meses.

Lo usé por primera vez hoy, qué vibra. Cualquiera que diga que tiene problemas no lo está limpiando bien. Sin jabón, sólo asegúrese de limpiar cualquier comida y mantenerlo engrasado y usted es bueno. Si usted hace quemar cosas en él y necesita jabón, mantenerlo suave y adecuadamente sazonar después, incluso dos veces es bueno. Tienes que saber cómo usar esta cosa, si la arruinas en la ronda uno tendrás una sartén mal hecha, amigo. Tienes que prepararlo bien. Vea algunos videos en línea de cómo la gente maneja esto, es una gran sartén. Primero ve y mis huevos están tan buenos. Nada atascado, los he volteado bien, todos estamos bien. Primero lavar, jabón y agua, y secar. Usted estará jabón y regarlo como una vez al mes, tal vez, más o menos. No dejes que esto se siente en el agua nunca. …

Se veía genial en los canales de vídeo de cocina que vi, pero qué decepción en la vida real. La propiedad la sazonaba y sólo la usaba 4 veces para cocinar pechugas de pollo y un filete usando solo un poco de aceite de aguacate. Limpié todas las 4 veces con jabón suave y una toalla para que no hubiera fuerza abrasiva en la sartén. Se puede ver en la imagen después de sólo 4 usos. Espero que la compañía lo reemplace, ya que esto es diferente a cualquier cosa que he visto en más de 20 años de cocina. Espero que esto sea sólo una sartén defectuosa, ya que también ordené el wok, pero no lo he sazonado todavía para ver si ocurre el mismo problema.

Me gusta el hierro fundido. Mi ir a sartenes son de hierro fundido pero estaba buscando algo que era más ligero de peso y sería bueno para acampar (es decir. fácil de empacar, ligero). Quería algo hecho en los EE.UU. así que compré la cacerola de acero al carbono de la logia - llegó y todos acordamos que era tan pesado como nuestro hierro fundido de 8 "y el mango era incómodo y necesitaría una cubierta de mango para evitar el calor. Así que, devolví el Lodge y elegí esta bandeja de 7.9”. No está hecho en los EE.UU., pero ha funcionado excepcionalmente bien y estamos muy contentos con esta compra. El recubrimiento anti-oxidación ligero se eliminó fácilmente con jabón, agua y una limpieza ligera.Puede quitar fácilmente el mango con una llave inglesa (no incluida) que es útil si desea …

Estamos lanzando todas nuestras sartenes de Teflon y encontrando buenos reemplazos antiadherentes, y este tipo de sartén es genial. Tiene decoloración y pensamos que tenía un revestimiento pero aparentemente eso es natural. Pedimos en dos tamaños y los usamos mucho.

TL;DR - con el uso y cuidado adecuado, esta es una inversión digna para la cocina.En el momento de la compra, literalmente no había comentarios sobre este producto, así que pensé por $30, que jugaría con algunos nuevos utensilios de cocina y proporcionar algunos comentarios para los compradores potenciales. Mientras escribo esto, he estado usando esta sartén de 7,9" prácticamente sin parar durante dos días. Esta es mi primera experiencia usando utensilios de cocina de acero al carbono.A su llegada fue sellada en una bolsa de plástico y recubierta con una capa muy ligera de aceite protector para evitar que se oxidara en tránsito. Lavar esto fue rápido y sencillo. Le di una ronda de condimento con aceite de canola según las instrucciones que se incluyeron, luego freí un huevo en mantequilla